Kuracie prsia na mede

mari393 - bez fotkymari393, 21. októbra 2009
4
porcie
10 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Suroviny

0,8 kg
2 lyžice
1 ks
3 ks




Postup

  1. 1

    Kuracie prsia si nakrájame na kocky alebo strogano, osolíme, okoreníme (podľa chuti) a pridáme sójovú omáčku (tak aby mäso dostalo hnedú farbu). Necháme v chladničke odstáť asi tak 1 - 2 hodiny (nie je to nutné).

  2. 2

    Nakrájame cibuľu a papriku na prúžky. Osolíme a okoreníme a chvíľku cca 5 min opražíme na oleji. Potom pridáme vodu a dusíme pokiaľ paprika nezmäkne. Pred koncom pridáme sójovú omáčku.

  3. 3

    Kuracie mäso pred restovaním obalíme v solamyle a tak restujeme asi 10 min a pred koncom pridáme med a ešte chvíľku restujeme.

  4. 4

    Podávame s ryžou, kukuricou a dusenou paprikou.

Diskusia k receptu





SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia