Foto: piglin
2
porcie
porcie
15 minút
príprava
príprava
5 minút
tepelná úprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Sójové plátky uvaríme vo vode, do ktorej sme pridali bujón a solčanku. Varíme cca. 10 minút. Plátky scedíme.
-
2
Šampiňóny pokrájame.
-
3
Na panvici orestujeme cibuľku a cesnak. Pridáme šampiňóny a krátko opražíme
-
4
Pridáme sójová plátky a ochutíme sójovou omáčkouv, worchestshireom, čili papričkou. Omáčku zjemníme pridaním jogurtu. Varíme 3 minúty.
-
5
Servírujeme so zemakmi a brokolicou uvarenou na pare.
Diskusia k receptu