Národné kuchyne

Podrobnejšie členenie

Africká kuchyňa 44 receptov
Anglická kuchyňa 657 receptov
Arabská kuchyňa 250 receptov
Ázijská kuchyňa 552 receptov
Balkánska kuchyňa 463 receptov
Česká kuchyňa 2006 receptov
Čínska kuchyňa 254 receptov
Flámska kuchyňa 13 receptov
Grécka kuchyňa 247 receptov
Indická kuchyňa 334 receptov
Írska kuchyňa 12 receptov
Japonská kuchyňa 135 receptov
Maďarská kuchyňa 1233 receptov
Mexická kuchyňa 324 receptov
Nemecká kuchyňa 228 receptov
Poľská kuchyňa 154 receptov
Rakúska kuchyňa 278 receptov
Ruská kuchyňa 182 receptov
Slovenská kuchyňa 23600 receptov
Talianska kuchyňa 1993 receptov
Thajská kuchyňa 142 receptov
Turecká kuchyňa 437 receptov


Národné kuchyne (recepty podľa klikanosti)

prazdny

Brokolicová polievka mliečna

Bezmäsité jedlá

Brokolicu zalejeme potrebným množstvom vody, mierne osolíme a varíme 10 – 15 minút.

prazdny

Tvarohové batôžky

Koláče

Mala som zvyšný tvaroh a tak som upiekla šatočky z kysnutého cesta s tvarohom. Na raňajky...

prazdny

Šišky - mini

Koláče

Dnes som kúpila prístroj na šišky a hneď som ho musela aj vyskúšať. Recept je z...

prazdny

Čvachtavé halušky

Hlavné jedlá

Moja starká skoro ovdovela a keďže mala veľkú záhradu a hospodárstvo, chodil jej pomáhať nádenník z...

prazdny

Nátierka z hlivy ustricovej

Nátierky

Pri jednej diskusii o blahodárnych účinkoch hlivy som sľúbila, že každý recept, ktorý použijem dám...

prazdny

Tacos

Bezmäsité jedlá

Okrem talianskej kuchyne zbožňujem aj mexickú:) Dnes sme mali teda na večeru práve toto jedlo - je...

prazdny

Arabská špecialita - mahshi

Hlavné jedlá

Plnené cukety a hroznové listy. Je to môj prvý recept na vareche a dúfam sa vám to...

prazdny

Rýchle bravčové s haluškami

Bravčové mäso

dnes ráno som pozrela do chladničky a nič v nej... dilema... čo teraz uvarím? Jediná...

prazdny

Domáce tagliatelle z múky semolina durum

Cestoviny

Tento recept som videla na TV - paprika, pripravoval ho šéfkuchár Zoltán Magos, odborník pre...

prazdny

Medové rezy so slivkovým lekvárom

Dezerty

Medové rezy nikdy nesmú chýbať na vianočnom či novoročnom stole. Pre milovníkov medových koláčikov.

prazdny

Živánska pochúťka

Bravčové mäso

Uvarené zemiaky v šupe nakrájame, opečieme na oleji, dochutíme soľou a nasekaným rozmarínom.

prazdny

Tvarohové lievance s ovocným prelivom

Dezerty

Jednoduché, ale veľmi ľahké cesto na lievance. Pripravila som ovocný preliv z karamelizovaných broskýň.

prazdny

Gnocchi s nivovou omáčkou, šunkou a orechami

Hlavné jedlá

Gnocchi zo zemiakového cesta sú výborná vec. Ak nerátame varenie zemiačkov, sú hotové za chvíľku...

prazdny

Klobásová nátierka z Csabai csípős kolbász

Bravčové mäso

Kúpila som Csabai csípős kolbász, madarskú štipľavú čabajskú klobásu, spravila som z nej veľmi chutnú...

prazdny

Gaštanové pyré

Dezerty

Chuť čerstvých gaštanov v kombinácii so šľahačkou.

prazdny

Fašírky trochu inak

Bravčové mäso

Do e-mailu prišiel recept a bola som zvedavá, ako to dopadne. Tak som vyskúšala a...

prazdny

Poğaça / Syrové pečivo

Bezmäsité jedlá

Slané kysnuté pečivo plnené syrom. Veľmi chutné aj ako príloha k polievkam :-)

prazdny

Famózny jogurtový koláč s višňami (bez vajec)

Koláče

Pripravíme si plech 30x20 cm, ktorý vymažeme tukom a vysypeme múkou. Múku, kakao a prášok...

prazdny

Fettuccine so špenátom a údenou slaninkou

Bravčové mäso

Dostali sme kúsok poctivej domácej prerastanej slaninky, v záhrade provokoval novozélandský špenát, v komore niekoľko...

prazdny

Juhoslovanský zákusok

Dezerty

Tento zákusok pečiem rada, lebo je krémovy a doma ho máme radi.

prazdny

Šampiňónová polievka s kyslou kapustou

Bezmäsité jedlá

Niekedy mám chuť aj na takúto kyslú polievku. To prepojenie varené a pečené dodá tomu lahodnú...

prazdny

Hovädzí perkelt s tarhoňou

Bravčové mäso

Nadrobno pokrájanú cibuľu opražíme na oleji dozlata. Pridáme pokrájanú papriku a rajčinu a krátko podusíme. Potom...

prazdny

Zeleninový šalát s kuracím mäsom

Kuracie mäso

Takýto šalát si robím v lete každý deň. Zeleninu akú mám v chladničke, dresing s...

prazdny

Medvedie labky- osvedčená klasika

Dezerty

Tento recept je ozajstná klasika, akú sme robievali doma, ked som bola malá. Pamätám si,...

prazdny

Domáce rožky

Chlieb

Z droždia, cukru, mlieka a štipky múky si spravíme kvások tak, že mlieko zohrejeme,...

prazdny

Tvarohové rezy

Koláče

Mala som doma viac tvarohu, tak som si povedala, že vyskúšam niečo nové... Po siahodlhom...

prazdny

Čerešňový koláč

Koláče

Tento rok sme mali celkom dobru urodu ceresni. Podarilo sa mi zavarit niekolko poharov a stihla...

prazdny

Krútený koláč

Koláče

Koláčik je chutný, plný tvarohu s chutnou bielkovou penou:))

prazdny

Kysnuté orechovo-makové rezy

Koláče

Sesternica mi dala recept na tieto rezy a nedalo mi ho vyskúšať čo najskorej tak som ich...

prazdny

Rýchla bryndzová polievka

Bezmäsité jedlá

Túto polievku som prvý krát jedla asi ako piatačka na základke u našej tety Štefky z Černej...

prazdny

Kyslá zemiaková polievka s vajcami

Bezmäsité jedlá

V hrnci necháme zovrieť 750 ml vody, do ktorej pridáme soľ, celé čierne korenie, ...

prazdny

Jednoduché jablkové šatôčky

Koláče

Lístkové cesto si rozvaľkáme nakrájame na štvorčeky a naplníme jablkovou plnkou. Preložíme do tvaru trojuholníka a...

prazdny

Naložený bôčik v marináde

Bravčové mäso

Najprv pripravíme marinádu tak, že všetky suroviny premiešame a necháme niekoľko hodín odležať v chlade...

prazdny

Expresné šišky z tvarohu bez kysnutia

Hlavné jedlá

Všetky suroviny - tvaroh hrudkovitý, múku, vajce, cukry, soľ, sódu bikarbónu zmiešam...