Kuracie soté so zeleninou

Name: Kuracie soté so zeleninou
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: kuracie prsia, 0,5 kg; mrkva, 2 ks; šalát kučeravý; kaleráb, 1 ks; kukurica sterilizovaná, 1 konzerva; paprika farebná, 2 ks; cesnak, 1 hlavička; korenie karí; soľ; olej

redakcia, 6. novembra 2009

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

10 minút
príprava

20 minút
tepelná úprava

Suroviny

0,5 kg	kuracie prsia
2 ks	mrkva
	šalát kučeravý
1 ks	kaleráb
1 konzerva	kukurica sterilizovaná
2 ks	paprika farebná
1 hlavička	cesnak
	korenie karí
	soľ
	olej

Postup

1
Kurča umyjeme a nakrájame na kocky, osolíme a okoreníme. Zeleninu nakrájame na pásiky. Na panvici rozpálime olej a mäso urestujeme zo všetkých strán.
2
Pridáme zeleninu, osolíme, podľa chuti okoreníme karí korením, prihodíme nastrúhaný alebo popučený cesnak a dusíme, kým zelenina nie je mäkká.
3
Podávame s ryžou.