Pečené kuracie stehná
Pečené kuracie stehná

Pečené kuracie stehná na jablkách

Jana Štrbková
mesačník Varecha, 2. mája 2023
Pečené kuracie stehná na jablkách
Foto: Shutterstock
4
porcie
10 minút
príprava
40 minút
na 200 °C

Suroviny

4 ks
4 ks
1 ks
2 PL
200 ml
2 PL




Postup

  1. 1

    Kuracie stehná osolíme a okoreníme čerstvo zomletým čiernym korením. Jablká umyjeme a nakrájame na mesiačiky. Cibuľu nakrájame na štvrťky.

  2. 2

    Pekáč vymastíme maslom, na dno poukladáme jablká, cibuľu a nakoniec kuracie stehná. Stehná potrieme medom a podlejeme jablkovou šťavou.

  3. 3

    Pečieme v rúre vyhriatej na 200 °C asi 40 minút. Počas pečenia môžeme stehná pootáčať a podľa potreby podliať trochou vody.

Diskusia k receptu

chemik
Při čtení seznamu surovin jsem se chvilku divil, že ve slovenském receptu chybí paprika, ale na foto je vidět, že nechybí, nejlépe uzená, když je tam med :-)).
evanaaa
@chemik , a prečo by tam mala byť paprika? No, ja by som ju možno aj dala, používam skoro všade, ale nie je to nezvyklé, recept bez nej, dokonca niekto robí šťavu pod mäso bez papriky......
kukulienka71
K týmto pečeným stehnám ani kompót netreba, sú tam pečené jablká🙂niečo podobné som robila z morčacích stehien, bolo to výborné. Mám tu aj recept, je to chutná kombinácia.
siuuu
Pekný recept. Robievam morčacie na jablkách, je to výborné ;-)
chemik
@evanaaa (2.5.2023 18:32)

Však já to nemyslel s tou paprikou příliš kategoricky, vždyť jsem dal na konec smajlík :-))




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia