Pečené kuracie stehná

Pečené kuracie stehná na jablkách

Name: Pečené kuracie stehná na jablkách
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: stehno kuracie, 4 ks; jablká, 4 ks; cibuľa, 1 ks; med, 2 PL; šťava jablková, 200 ml; maslo, 2 PL; korenie čierne mleté; soľ

Jana Štrbková
mesačník Varecha, 2. mája 2023

Foto: Shutterstock

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#kura #kuraciestehna #pecenekuraciestehna #kuranajablkach

4
porcie

10 minút
príprava

40 minút
na 200 °C

Suroviny

4 ks	stehno kuracie
4 ks	jablká
1 ks	cibuľa
2 PL	med
200 ml	šťava jablková
2 PL	maslo
	korenie čierne mleté
	soľ

Postup

1
Kuracie stehná osolíme a okoreníme čerstvo zomletým čiernym korením. Jablká umyjeme a nakrájame na mesiačiky. Cibuľu nakrájame na štvrťky.
2
Pekáč vymastíme maslom, na dno poukladáme jablká, cibuľu a nakoniec kuracie stehná. Stehná potrieme medom a podlejeme jablkovou šťavou.
3
Pečieme v rúre vyhriatej na 200 °C asi 40 minút. Počas pečenia môžeme stehná pootáčať a podľa potreby podliať trochou vody.

Tiež kuracie stehná:

Kura s ryžou z jednej panvice

Kuracie stehná na kyslej kapuste a hubách

Kuracie stehná s kapiou (fotorecept)

Horné kuracie stehná na zelenine so šafranom (fotorecept)

Diskusia k receptu

Pridaj koment

chemik

chemik 2. mája 2023 o 10:59

Při čtení seznamu surovin jsem se chvilku divil, že ve slovenském receptu chybí paprika, ale na foto je vidět, že nechybí, nejlépe uzená, když je tam med :-)).

@zareaguj

Pekný komentár

evanaaa

evanaaa 2. mája 2023 o 18:32

@chemik , a prečo by tam mala byť paprika? No, ja by som ju možno aj dala, používam skoro všade, ale nie je to nezvyklé, recept bez nej, dokonca niekto robí šťavu pod mäso bez papriky......

@zareaguj

Pekný komentár

kukulienka71

kukulienka71 2. mája 2023 o 21:51

K týmto pečeným stehnám ani kompót netreba, sú tam pečené jablká🙂niečo podobné som robila z morčacích stehien, bolo to výborné. Mám tu aj recept, je to chutná kombinácia.

@zareaguj

Pekný komentár