Národné kuchyne

Recept na praclíky sme s maminou dostali od jednej tety pred viac ako piatimi rokmi. Veľmi...

Muffinky

Mafinky sú rýchly, jednoduchý koláčik a najlepšie na ňom je to, že z jedného základného...

Domáci zemiakový chlieb z hrnčeka

Raňajky

Tento chlebík poteší nielen rýchlou prípravou - mierkou je hrnček, ale aj chuťou. Jednoznačne...

Fašírky s dubákmi a so syrom Ementál

Huby, mäso a syr sú vynikajúca kombinácia. Zvolila som teraz dubáky, mleté mäso a...

Jeleň v záhrade

Hlavné jedlá

Jeleň nazbieral zopár hríbov a vybral sa do záhrady, kde stretol mrkvu, petržlen, zeler,...

Skvelé tortellini

Z múky, 2 vajec, soli, 3 PL oleja a 6 PL vlažnej vody vypracujeme...

Šuhajdy z domácej čokolády

Tento rok som zistila, že mnohé recepty, o ktorých som si vždy myslela, že...

Špenátová roláda plnená údeným lososom

Slané chuťovky

Ľahké, jarné predjedlo.

Kukuričné placky

Ani už neviem, kde som tento recept čítala, viem len, že to bolo už...

Veľkonočný veniec

Snažila jsem se najít podobný recept a našla jsem zhruba 4 snad podobné názvem. Tak snad...

Dubáková nátierka v pohároch

Pre milovníkov nátierok, na hrianky ako stvorená.

Hubové ragú s haluškami

Huby pred varením dôkladne umyjeme. Cibuľu nakrájame nadrobno, speníme na roztopenom masle, najlepšie v...

Macaron - nikdy nebo navždy...

Macarons. Cukrárska výzva par excellence! Delikátne, nádherné a rozmanité! Oui, oui, oui!

Rýchla cibuľová omáčka

Cibuľu nasekáme nadrobno a dáme na masť. Keď začne zlatnúť, podlejeme ju asi 100 ml...

Chutné zdravé fašírky

Mäso, nadrobno nakrájaný - syr, papriku, cibuľu, cesnak zmiešame spolu s koreninami, ...

Rezne naruby

Rezne osolíme, okoreníme, potrieme roztlačeným cesnakom. Na dosku nasypeme strúhanku a zľahka ju vklepeme...

Pikantné srdce na smotane

Trochu som pozmenila recept starej mamy, mám rada výraznejšie chute.

Plnená hovädzia roláda

Hovädzie mäso

Hovädzie mäso nakrájame filetovým nožom na veľký plát, jemne naklepeme, potrieme cesnakom, horčicou, ...

Ruské bliny s kaviárom

Droždie rozmiešame v teplom mlieku, pridáme cukor a polovicu preosiatej hladkej múky, rozmiešame a necháme...

Raňajkové variácie s naklíčenou šošovicou

Poloprázdna chladnička zväčša rozprúdi fantáziu, nemohlo tomu byť inak ani pri tomto recepte, i keď...

Strúhaná zeleninová polievočka s mrveničkou

Polievky

Toto je asi najobľúbenejšia polievka mojej dcéry Kiari.

Fazuľová polievka Jókai

Milujem polievky a toto je jedna z nich.

Držkový guláš podľa mňa

Hovädzie mäso

Takto robievam držkový guláš.

Pórkový šalát s kukuricou

Recept som dostala od jednej kamáratky z Rakúska a robí sa u nás pravidelne, lebo je...

Jogurtová polievka (yayla corbası)

Super rýchla a super chutná. Keď už neviete čo skôr, zahreje aj zasýti a je...

Inteligentné rezy

Výborný zákusok s dôvtipom - všetky suroviny sa zmiešajú, a koláč sa "inteligentne" rozdelí na tri...

Prosciutto bruschetta

V jednoduchosti je krása. Chrumkavé pečivko s mozarellou, prosciuttom a bazalkou.

Svätomartinské rožteky

Sladké pečivo z krehkého cesta známe aj ako Martinské rožteky, vandrovnice, martiny, zahýbaky, roháče či Martinské podkovy....

Jablkovo-kokosový koláč - aj bezlepkový

Tento koláč zbožňujeme je to starý recept, ani neviem od ktorej babky ho mám. U nás...

Francúzska polievka

Cibuľku oprazimena oleji, pridáme mäso a dusíme.

Granatiersky pochod zo semoliny

Kto by nepoznal granatiersky pochod, nazývaný tiež granatier marsch, granadýr, zemiakové fliačky... stará osvedčená...

Tvarohová bábovka s vlašskými ořechy

Žloutky s máslem a cukrem ušleháme do pěny, přidáme tvaroh a šleháme, pak přidáváme po...

Prekladanec

Netradičné spracovanie tradičného jedla z Pohorelej nám v tomto videu predstaví rodák z obce Pohorelá Andrej Syč,...

Zapekané kuracie prsia na sladko

Kuracie mäso

Ďalšia kombinácia jedla, ktoré je u nás veľmi obľúbené. :)

Veľkonočná misa