Národné kuchyne

Dnes nás navštívila mlsná ... a že čo rýchlo ku kávičke. Tak som vymyslela...

Kuracie placky

Hlavné jedlá

:-)

Oškvarkové pagáčiky

Slané chuťovky

Recept som vystrihla z Kauflandových novín už dávno. Vyskúšala som veľa receptov na pagáče, ale...

Karfiolovo mäsové fašírky

... so zemiakovým prívarkom podľa tohto perfektného receptu , pridal som len čerstvý...

Bezlepkové koláčiky

Poznáme moravské koláčiky veľmi obľúbene pri každej príležitosti a dcéra urobila bezlepkové a tak som musela vyskúšať...

Orechová torta

Torty

Túto tortičku som piekla pre môjho syna k 14 narodeninám.

Rizoto v jednom hrnci...

... ja robím v tlakovom na rôzny spôsob. Tento je bravčový.

Krížalka

Tento koláč, určite väčšina z vás pozná, ale trochu v inej podobe. Teraz na leto je vhodný,...

Mriežkový tvarohový koláč

Polohrubú múku spolu s kypriacim práškom, práškovým cukrom a štipkou soli preosejeme. Pridáme 100 g...

Hovädzí rozbíf

Hovädzie mäso

Rodinný recept šéfkuchára Vladimíra Morochoviča.

Haruľa zdravšie

Dnešný obed. Okrem klasických harúľ som varila aj zdravšiu variantu, bez...

Tvarohové kocky

Dezerty

Sviatočný zákusok.

Krupicový zemiakový šterc

Dnes som listovala v zošite mojej dobrej mamičky, do ktorého si zapisovala staré dobré osvedčené recepty...

Čučoriedkovo-tvarohové rezy so šľahačkou

Dezerty

Z bielkov a štipky soli vyšľaháme tuhý sneh. Pridáme cukor a vyšľaháme dohladka. Primiešame žĺtka....

Torta ženské torzo

Torty

Synčekovy krstný otec mal 25 rokov, čo iné môže dostať chlap na 25 narodeniny ako ženské...

Kapustový šalát

Šaláty

Je čas kapusty a teda aj čas na kapustový šalátik. Tento je z červenej kapusty...

Dusené zemiaky s brokolicou

Inspiraciu na tento recept som dostala z internetu. Tam boli zemiaky dusene s karfiolom a hraskom....

Výborné kuracie krídla v ochutenom chrumkavom obale

Kuracie mäso

Fantasticky chutné kuracie krídla, na ktorých si môžu pochutnať dokonca aj bezlepkáči. Mäsko, na...

Šalát Panzanella

Tento recept som našla v Dobrom jedle, skvelá, rýchla, ľahká letná večera.

Fantastický broskyňovo-čučoriedkový koláč

Rýchly a chutný koláčik.

Vyprážané kuracie prsia v jogurte

Kuracie mäso

Tento recept mám už dlho, ale neviem od koho. Robím ho vždy vtedy, keď...

Tvarohový koláč s čučoriedkami

Pripravené suroviny okrem mrazených čučoriedok.

Sójové rezne

Sója obsahuje najviac bielkovín zo všetkých plodín, sú ľahko stráviteľné a vstrebávané.

Kyslá hubová polievka zo smrčkov

Kyslá polievka z prvých jarných húb je jednoduchá a veľmi chutná. Recept poznám od našej starej...

Punčovo-kokosové rezy

Dezerty

Už som si dovolila upiecť aj rezy, ale nie veľmi plnkové, , ,

Tekvicovo-tvarohový koláč

Kedze je u vas tekvicova sezona pridavam dalsie recepty so zltou tekvicou.

Bravčová krkovička marinovaná v čiernom cesnaku

Kúpil som čierny cesnak, tak som si skúšal z neho urobiť niečo dobré.

Chilli sin carne (chilli bez mäsa)

Síce bez mäsa, ale tiež bez kompromisov na chuti! Výborné aj kotlíkové, či varené doma...

Ražný kváskový chlieb

Ďalší chlieb pečený podľa receptov z mojej obľúbenej knihy Domáci chlieb. Má 75 % ražnej múky...

Perky - celiatické

Tieto perky som urobila podla vlastného receptu. Najlepšie sú z múky Fariny. Je to zemiakove...

Zemiaky pečené v rúre

Po mojej prvotine, ktorou bola jarná šalátová polievka pridávam ďalší recept (ak sa vôbec o recepte...

Veľkonočná misa

Večera

Stačia suroviny k inšpirácii. Robím ju pri Veľkonočných sviatkoch

Ďurova kapusta

Kuracie mäso

Prečo Ďurova neviem babka ju tak volala mám ju veľmi rád. Aj mama ju mala veľmi...

Jarné rolky

Cestoviny

Vianočná maslová štóla