Babičkina krupicová kaša

Postup

1. 1

   Pripravíme si mlieko, pridáme vanilkový cukor a začneme zohrievať.
2. 2

   Pridáme štipku soli a (kto rád sladké) cukor podľa chuti.
3. 3

   Za stáleho miešania prisypeme múku a povaríme, kým zhustne na požadovanú formu (čím dlhšie povaríme, tým bude hustejšia).
4. 4

   Akonáhle je kaša hotová, stiahneme ju z ohňa, oddelíme si žĺtok od bielka a pripravíme si maslo. Medzitým sa kaša mierne schladí. Odkrojíme si cca 0,5 cm, kludne aj 1 cm hrubý kúsok masla a spolu so žĺtkom zašľaháme do kaše. Pracujeme rýchlo, aby sa nám žĺtok v kaši nezrazil.
5. 5

   A kašu máme hotovú. Nemusíme pridávať kakao, škoricu ani žiadne iné dochucovadlá. Kaša je proste dokonalá :) Prajem dobrú chuť ! :)