Paris-Brest, klenot medzi francúzskymi dezertami
Tento francúzsky dezert z odpaľovaného cesta vznikol v roku 1910 na počesť cyklistického závodu Paris-Brest. Je podobný našim venčekom či veterníkom, no je omnoho honosnejší a chutnejší....
Jahodová torta
Každý rok pečiem jahodovú tortu mojej dcérke k narodeninám , vždy musí byť iná nielen výzdobou...
Eclairs au chocolat & café
Meno tejto francúzskej špeciality z odpalovaného cesta sa nedá preložiť. Ak však už toto poznáte a...
Jablčník s orechami a čokoládou
Ingrediencie. Jablka som na foto nedávala kilo. No v koláči sú.
Takzvaný krušaci marhuľový koláč
Variabilný recept, možno použiť hocaké sezónne ovocie. Spisovnejšie by to bolo nazvať koláč z mrveničky,...
Jahňacie stehno na karamelizovanej červenej kapuste
Umyté stehno dôkladne ponatierame bujónom, oreganom, tymianom a vložíme do nádoby na pečenie. Pri...
Jabĺkový krémeš - bezlepkový
Tento recept mi poradila kolegynka v práci . Je rýchli a veľmi dobrí.
Špagety s baklažánovo-rajčinovou omáčkou
Špagety s orestovanými kockami baklažánu preliate rajčinovou omáčkou sú naozaj vynikajúce a pritom veľmi jednoduché.
Tvarohové slíže
Jedno z jedál, ktoré sa tiež dá pripraviť a jesť ´obojako´, čiže nasladko aj naslano...
Moja knedľa
Je to jediná knedľa, ktorá sa mi vždy podarí. Chutné sú z tohto cesta samozrejme...
Antipasti misti
Taketo nieco prinesieme, ked nas priatelia pozvu napr. na grilovacku, alebo to robime doma ako predjedlo,...
Koláč na oplátke
Tento koláč je pomerne nenáročný a chutný. Dôležitou surovinou sú oplátky, bez nich koláč z plechu nevyberiete....
Kysnuté cesto na rožky, slimáky...
Všetko dame do pekarne, alebo vymiesime ručne-stručne. Cesto musí byt makke ale nelepive ak treba pridajte ešte...
Rybie filé na slanine a cibuli
Přemýšlela jsem, jak jinak udělat filé, než klasicky obalit v trojobalu a tak jsem...
Paradajková kapusta
Kapustu narežeme na tenšie rezance, dáme do hrnca a zalejeme trochou vody. Pridáme paradajkový pretlak...
Šťaveľová polievka s pórom a zemiakmi (alebo aj bez)
Šóška, šťaveľ, štiav... Ešte nerastie, ale ja som vyhrabala posledné chabé zásoby z...
Oreo - tvarohový koláč s ovocnou polevou
Je to vlastne narodeninová torta pre môjho priatela... veľmi osviežujúca :)
Domáci zajac v horčicovo-bylinkovej omáčke
Keď starká v Žabokrekoch oznámila, že bude zajac, nevedela som sa dočkať soboty, kedy...
Langoše bez kysnutia s oštiepkom
Cesto na ne je raz dva hotové a po vypražení sú nadýchané a chrumkavé. Vyskúšajte naše...
Hamiš krémeš - salajkový
frezia 68 sa v diskusii pýtala na tento recept. Tak ho pridám, možno zachutí aj...
Cuketové lievance
Pôvodne to mal byť cuketový koláč, ale myslela som si, že v tomto teple bude...
Kokosový koláčik
Recept mám už dlho a veru neviem odkiaľ. Koláčik robievam pravidelne, vždy vtedy, keď aj tiramisu. Na...
Škvarkové pagáče
Dlho som sa rozhodovala upiecť škvarkové pagáčiky. Musím sa priznať, že som sa strašne bála...
Toskánský bůček
Zdravím po delší době :-) Máte rádi bůček? Já ano, i když bych fakt neměla, ...
Výborné kuracie krídla v ochutenom chrumkavom obale
Fantasticky chutné kuracie krídla, na ktorých si môžu pochutnať dokonca aj bezlepkáči. Mäsko, na...
Jahňacie rebierko pečené v celku
Mäso umyjeme, osušíme a celý kus opražíme zo všetkých strán na oleji. Potom ho osolíme...
Hortobáďská krkovička
Někdy dříve jsem objevil tento maďarský recept a líbil se mi natolik, že jsem si jej...
Žobrácke rebro
Recept je z môjho zošita receptov, ktoré som zozbieral z médii a tlače. Je to bravčové karé...
Očistná kúra pečene /časť 2./
potrebné je prečítať aj 1.časť,toto je pokračovanie......
Medové rezy so slivkovým lekvárom
Medové rezy nikdy nesmú chýbať na vianočnom či novoročnom stole. Pre milovníkov medových koláčikov.
Nemecký čokoládovy koláč
Moj manzel mal len jedno prianie na narodeniny: aby som mu spravila tento kolac. Zaprasilo sa...
