Jemnučké tvarohové muffiny
Muffiny máme radi v akejkoľvek forme, nasladko aj naslano. Skúšala som už naozaj veľa receptov, ale tieto...
Luxusná thajská polievka
Rada by som sa podelila s receptom na úžasnú Thajskú polievku, ktorú si dokonca obľúbil môj ocko/stará...
Lacný koláč
Tento koláč sa v našej rodine udomácnil , pretože má viac variácii , je lacny a jednoduchý...
Domáce lístkové cesto a trubičky
Už dlhšie ma mrzí, že práve pred nejakými väčšimi sviatkami v obchodoch najmä v tých...
Šošovicová polievka
Šošovicu pred varením namočíme na 1-2 hodiny do vody. Očistenú mrkvu a petržlen nakrájame na menšie kúsky...
Zapečené mleté mäso s vajíčkom
Mleté mäsko pomiešame s korením a soľou, pretlačeným cesnakom, 2pl strúhanky . , Masu dáme do vymastenej...
Smetisko s kyslou kapustou
iný názov na toto jedlo neviem u nás je to vždy len smetisko z kyslej kapusty....
Čokoládový koláčik pečený ako soufflé v ramekins
O jeho vlastnictve sa nevedia dohodnut: ci patri do Francuzskej, alebo do Anglickej kuchyne. Nam...
Džatky po našom
už tu pár receptov na džatky je, aj tak som sa rozhodla pridať ten náš, ...
Zeleninové rezance na čínsky spôsob
Recept som si raz "vyskladala" zo zeleniny čo som doma našla a vzniklo jednoduché jedlo, ktoré...
Zemiakovo-pomarančové pyré so šalviovým maslom
Sladké zemiaky - batáty - pochádzajú z Ameriky. Ich dužina obsahuje veľa betakaroténu, ktorý je...
Marinované pečené holuby
Z holubov ktore chovame varim vacsinou polievku. Na Vianoce, obycajne na Druhy sviatok vianocny ich...
Parené buchty plnené marhuľami
Je čas marhúľ, tak sa ich snažím v kuchyni využiť. Dnes som robila sýtejšiu ragu...
Horky syr ...alebo slaný zrejúci tvaroh
Horky syr je vyrobený z nasoleného tvarohu z kravského mlieka a správne má zrieť niekoľko...
Pekárkine pečené koleno
Pri mojej poslednej návšteve v historickom meste Eger, sme sa cestou domov zastavili v , ,...
Hubové rizoto
V kastróle rozohrejeme olivový olej a orestujeme na ňom nadrobno pokrájanú šalotku s cesnakom pokrájaným na plátky...
Pardubické perníčky
Recept na tieto perníky mám z jednej starej knihy, ktorú som zdedila. Volá sa " Med a...
Zapekaná špargľa s mozzarellou a ľahkým šalátom z avokáda
Začala špargľová sezóna, tak šup s ňou na pekáč, a ľahký obed či večera je...
Karpatská roštenka
Túto nesporne vynikajúcu slovenskú špecialitu som ochutnala v bratislavskej Slovenskej reštaurácii pod Luxorom, odkiaľ mám aj recept....
Budapeštianska nátierka
Poznám viacero variant prípravy tejto chutnej nátierky. Dnes vkladám jednu z jej verzií. Prosím,...
Hrachová kaša „špeciál“
Keď už šošovičná kaša s klobásou ( recept od Sovka62 ) bola výborná,...
Kakaová roláda bez múky
Polovinu cukru ušleháme se žloutky, polovinu s bílky na tuhý sníh a opatrně vmícháme kakao. Ušlehanou...
Citrónové pečené kurča na marocký spôsob
Môj manžel pochádza z Maroka a časom som sa naučila variť ich špeciality a chcela by som...
Diviak na čiernom pive s chlebovými knedličkami
Očistené stehno nakrájame na kocky s hmotnosťou cca 50 g. Očistenú koreňovú zeleninu nakrájame nahrubo...
Plnená cuketa
Upútala ma na trhu krásna žltá cuketa . Neodolala som a na obed bola plnená mäsom....
Domáca granola
Na domácej granole je super, že si každý môže do nej pridať, čo chce, ...
Zapekané slimáky
Zapekané slimáky som si často dával ako obľúbené predjedlo v reštauráciách, spojil som viacero variácií tohto...
Oškvarkové pagáčiky
Recept som vystrihla z Kauflandových novín už dávno. Vyskúšala som veľa receptov na pagáče, ale...
Vínové pečivo slané
Tento recept je môj obľúbený, dá sa robiť vo viacerých variaciách, dokonca aj na sladko....
Jablkovo-makový koláč
Milujem vôňu čerstvo upečeného koláča, v ktorom sú jabĺčka, pripomína mi vždy ten babkin :-)...
Žĺtkové koláčiky
Zatím se dá péct pouze cukroví, které se neplní krémem. Vyzkoušejte, je to...
