Šalát z čínskej kapusty s mrkvou a jablkom

Postup

1. 1

   Mrkvy najemno nastrúhame, čínsku kapustu nakrájame na tenké rezančeky, neošúpané a jadrovníka zbavené jablko nastrúhame na väčších očkách strúhadla, jarné cibuľky najemno nakrájame. Všetko spolu zmiešame.
2. 2

   Zeleninu polejeme zálievkou z bieleho jogurtu, olivového oleja, vínneho octu, dochutenou soľou a čerstvo zomletým čiernym korením.