Národné kuchyne

Opláchnuté bravčové pliecko - orech rozrežeme na dva kusy, trochu nasolíme. Na oleji osmažíme dozlata cibuľu...

Kuracie prsia ala Sonička

Pôvodný recept mi dala moja babina a ja som si ho vylepšila len podľa svojej chuti...

Hovädzie s uhorkovou omáčkou dia

Hovädzie mäso

Hovädzie mäsko sme dali variť do kuchty aj zo zeleninou a ingredienciami na hovädziu polievku, čiže dve...

Domáci pivový chlebík s oškvarkovou nátierkou

Droždie rozmiešame v pive spolu so soľou, s cukrom a majoránom. Pridáme nastrúhaný uvarený zemiak a múku,...

Vynikajúci bravčový bôčik

Bravčoví bôčik vcelku poriadne umyjeme. Kožu ktorá je na spodnej časti bôčiku narežeme v tvare mriežky...

Dlabanec

Tento recept robil kedysi herec Stano Dančiak. Hneď ma zaujal. Ja som ho trocha vylepšila a robím...

Advocaat - holandský vaječný likér

Nápoje

Ako vznikol tento nazov? Je viacero teorii, napr. ze je to napoj na premazanie hrdla...

Hrachove rebrá

Tento recept mám od kamaráta Hracha, preto ten názov. V nedeľu som ho robil prvý...

Koláč Tuti Fruti

Tuti Fruti vynikajúci.

Ríbezľová pena

Dezerty

Prišiel čas ríbezlí - zavárajú sa kompóty, džemy, robí sa víno, pečú rôzne koláče...

Jablkový perník

Koláč, ktorý nikdy nesklame... A navyše, jeho príprava je extrémne jednoduchá.

Vyprážaný kapor obalený v múke s koreninami

Hlavné jedlá

Začala sa sezóna lovu rýb, švagor ma zásobuje svojimi úlovkami. Moja drahá zbožňuje takto upraveného kapra, možno...

V toustovači grilované mäso

Tento postup prípravy mäsa ma napadol len tak, nečakane. Ešte to "vylepším" , ale podľa mňa je...

Torta Eszterházy

Torty

Bielky vyšľaháme s práškovým cukrom na hustú penu, postupne pridáme žĺtky a olej spolu s mliekom...

Bravčová krkovička alebo kuracie stehná s cibuľkou

Rýchla večera, ktorá nikdy nesklame. Ak máte doma "kyseliny" ako ja, tak niekedy fakt dôjde...

Mexický svadobný koláč

Z múky, cukru, vajec, sódy bikarbóny a šťavy z ananásu vypracujeme hladké cesto...

Demikát

Obed

Orestujeme si cibuľu a cesnak na masti vytopenej zo slaniny, pridáme rascu, bobkový list, nové...

Šatôčky s tvarohom

Dnes sme mali chuť na niečo sladké. Tak som vbehla do mrazničky a chladničky a našla...

Torta fľaša v krabici

Torty

U svokrovcov boli hody, tak som upiekla tortičku :)))

Orechová roláda

Dezerty

Rada robím rolády, nie je s tým veľa roboty, sú chutné. Na orechovú mám...

Špikované jelenie stehno na bratislavský spôsob

Hlavné jedlá

Doma máme veľmi radi bratislavské pliecko, tak prečo ho neskúsiť aj z našej obľúbenej diviny so...

Pečené kuracie krídla s dvomi druhmi šalátu

Pre labužníkov ako stvorené.

Krémové syrové rizoto

Bezmäsité jedlá

Robila som prvý krát ale určite nie posledný, chutí skvelo!

Štrúdľa

Ako som pozerala, je tu kopec receptov na štrúdľu, ale chcem sa s vami podeliť...

Rýchle kuracie azu

Našla som azu bravčové, hovädzie aj sójové, ktorých príprava je pomerne zdľhavá. Ja vám...

Bravčová panenka s pečenými zemiakmi, fazuľovými strukmi a omáčkou z čierneho korenia

Zemiaky ošúpeme a nakrájame na menšie kusy. V miske ich polejeme olejom a pridáme korenie na...

Bravčové karé v pikantnej marináde

Bravčové karé poriadne premyjeme a nakrájame na rezne.

Jablkovo-orechový koláč s jogurtovou polevou

Príprava je ľahká, rýchla, bez mixéra. Orechy, jablká, hrozienka a jogurtová poleva...

Pralinkové vianočné drobné pečivo

Bezmäsité jedlá

Pri pečení lineckého pečiva si napečiem aspoň 50 kusov koliečok na pralinkové koláčiky, použijem ich, vždy, keď...

Pečeň s lečom

veľmi rýchly obedík...

Opekance

Opekance, u nás na štedrovečernom stole nesmú chýbať a dajú sa upiecť aj skôr, čo som ...

Kuracie nugetky

Rýchla príprava, chrumkavé mäso, príloha rôzna. Ostal mi zemiakový šalát a tak som pripravila...

Orechové osie hniezda bez vajíčok

Na vareche je veľa receptov na osie hniezda, tento som však tam nenašla. Do cesta...

Oravský čučoriedkový koláč

Kuracie stehná v pekáči s paradajkovým pretlakom

Tento recept mám už veľmi dlho a z času na čas ho robievam, je to taká...

Jablkovo-makový koláč - Apple pie with poppy seeds