Čokoládova poleva Ganache
Tato Čokoládova poleva je vhodna na vsetky typy kolacikov, zakuskov a pri zdobeni torty. Uverejnila som...
Srnčí chrbát
Dnes som sa rozhodla zverejniť môj najobľúbenejší a zároveň prvý recep s ktorým som začínala ako 16-ročná....
Bezlepková knedľa
Knedľu má moja dcéra veľmi rada a pravdu povediac pochutia si na nej aj ostatní členovia rodiny...
Mamkine pečeňové knedlíčky
Recept som si vypýtala od mamky. Tieto knedlíčky dávam do slepačej, alebo hovädzej polievky.
Domáca bravčová tlačenka
Opäť vám sem pridám niečo originál domáce, veľmi chutné, krásne voňavé.
Kvások z ražnej múky - starter podľa Petra Reinhardta
Chlieb pečiem doma už dávno, ale až preniknutie do tajomstva ražného kvásku a do pečenia s...
Námornícke mäso
Chutné jedlo nenáročné na prípravu. Možnože poteší tých, ktorí neradi zahusťujú múkou, či solamylom....
Slivkové gule so strúhankou
Ponúkam svoj recept na slivkové gule, ktoré ja robievam takto.
Najlepšie lievance od babičky
Sú to naozaj najlepšie lievance na svete, s kyslou smotanou a čučoriedkami nemajú chybu. Akoby...
Pita chlieb - placky
Tento typ chlebovych placiek je tu velmi popularny a sluzi ako doplnok k jedlam, alebo sa...
Treska v majonéze Kimlo
Milujem tresku v majonéze. Ale tú pravú, čo sa predávala ešte za totality, máloktorá...
Falošná husacia pečienka
Spôsob prípravy je veľmi jednoduchý a nenáročný na suroviny. Pochutí si na ňom nejeden mlsný jazýček....
Hrnčeková orechová bábovka
Zapneme rúru a predhrejeme na 150 st. Všetky ingrediencie dáme do misky a dôkladne zmiešame, osobitné miešanie...
Ako obláčik nadýchané šišky
Neskutočne úžasné šišky. Túto chuť si pamätám z čias, keď šišky robievala moja maminka, od ktorej som si nestihla vypýtať jej recept....
Piškótový koláč s pudingom
Žĺtka vymiešame so cukrom do peny, pridávame postupne polohrubú múku s kypriacim práškom a štipkou soli...
Papriková nátierka
Tento recept som zdedila po mojej svokre, robievam ju každoročne niekedy aj z dvojitej dávky, ...
Makové koláčiky s citrónovým krémom
Orechov tohto roku niet, tak ponúkam chutnú alternatívu na vianočné pečenie. Teda pre tých, ...
Smotanový posúch s údenou slaninou
Smotanový posúch podávam samostatne alebo k polievkam na kyslo. Klasický recept som trošku pozmenila, pridala...
Kapustová polievka s klobásou
Na oleji opražíme cibuľu, pridáme rascu zalejeme tretinou vody, pridáme kyslú kapustu, pokrájanú klobásu...
Znojemské uhorky
Tieto uhorky mám najradšej. Nemám starosť , či mám nálevu veľa , alebo...
Gemerské guľky - Revúcke
Obľúbené jedlo obyvateľov Stredného Gemera a hlavne baníkov. Varili sme ich na sviatok Troch kráľov,...
Karfiol vysmážaný v rúre
Náš dnešný obed - vysmážaný karfiol + pečené zemiaky + uhorkový šalát + tsatsiky = naše...
Halušky s tvarohom
Dnes som robila dcére halušky s kyslou kapustou, napadlo ma, že trocha oddelím a urobím mojmu...
Škoricové kysnuté osie hniezda
Tu ich volame "Cinnamon rolls" a ktokolvek pride sem na navštevu nemoze zabudnut na vonu z nakupneho...
Kyslá kapusta na karameli a Chardonnay
Včera som piekla perfektné mäsko a zaslúžilo si kvalitnejšiu prílohu, siahla som po domácej sudovej kyslej...
Makové rezance mojej babičky
Nikdy som ich nechcela jesť ako malé dievčatko. Dnes viem, o čo som prišla...
Kapia v oleji
Nie každý rok sa mi pošťastí zohnať kapiu za dobrú cenu, ale tento rok sa podarilo,...
Tvarohová bábovka
Báboviek je veľmi veľa, aj ja som už upiekla rôzne. Môžem povedať, že táto patrí k tým lepším. Úplne jednoduchá - len vymiešať a upiecť....
Vajíčková polievka na mamin spôsob
Keď som bola malá, nemali sme peňazí nazvyš a tak nám mamina robila túto rýchlu polievku....
PAGÁČE - len tak k vínečku
@jerica kamarátka Otilka ma ponúkla výbornými pagáčikmi , no čo spravíš , vypýtaš si...
