Bravčové na prírodno fotorecept

Name: Bravčové na prírodno (fotorecept)
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 3 porcie
Ingredients: mäso bravčové , 600 g, zo stehna; zelenina, 1 ks,mrazená; vajce, 3 ks; olej; soľ; múka hladká; korenie čierne mleté

dorisa, 15. decembra 2010

Foto: dorisa

Keď už máme dosť kapra, šalátu a kapustnice, tak si doma spravíme prírodné bravčové mäsko so zeleninkou, volským okom a ryžou.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

3
porcie

10 minút
príprava

Suroviny

600 g, zo stehna	mäso bravčové
1 ks,mrazená	zelenina
3 ks	vajce
	olej
	soľ
	múka hladká
	korenie čierne mleté

Postup

1
Pripravíme si suroviny na slávnostný obed. Mäso umyjeme a nakrájame na porcie.

2
Rezne naklepeme ,posolíme, pokoreníme a obalíme s hladkej múke.

3
Na panvici zohrejeme olej a mäso osmahneme z obidvoch strán. Potom prikryjeme a podusíme vo vlastnej štave.

4
Pridáme mrazenú zeleninu a dodusime domäkka.

5
Podávame s ryžou(možu byť aj hranolky) a s volským okom.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

esi

esi 16. decembra 2010 o 06:42

Dobre vyzerá, nie ťažké jedlo a tá zeleninka k tomu ešte aj dekoruje.
Inšpirovala si ma na nedeľu.

@zareaguj

Pekný komentár

sovka62

sovka62 16. decembra 2010 o 12:23

Na prírodno, to je moje. Robím bez zeleniny a viac naraz. Potom podávam buď s udusenou zeleninou, buď s volským okom navrchu, buď zapečené s plátkom šunky a plátkom syra, fantázii sa medze nekladú. Mäso sa tvári, že je vždy iné a večera je na stole raz dva.

@zareaguj

Pekný komentár

1x vera29