Národné kuchyne

Viem, že receptov na šišky je tu habadej. Napriek tomu som sa rozhodla pridať aj ten svoj....

Výborný hrnčekový koláč s pudingom

Rýchly a netreba dlhú prípravu.

Kokosové ježe

Výborné, štavnaté. vyskúšala som ich viacero, tento recept nam najviac sadol na naše chute.

Hrnčekový makový koláč

Tento koláč je z kategórie úplne najjednoduchších. Je to akýsi prvý level, resp, zahrievacie...

Držkový perkelt

Hovädzie mäso

Toto jedlo mám velice rád tak si ho aj pár krát za rok pripravím je chutné a...

Cuketové fašírky

Chutia skvelo samotné a tiež aj so zeleninovým šalátikom a zemiakovou kašou .....

Kvasená zelenina podľa starého bulharského receptu

Šaláty

Pretože teraz je tá správna sezóna na prípravu zeleninových dobrôt na zimu, ponúkam tento recept všetkým...

Buchty so slivkovým lekvárom

Na dnes upečené tieto mäkučké buchty.

Domáca huspenina

Bravčové kusy dobre prepláchneme.

Paprika v oleji

Paprika , ktorú má rád môj manžel. Je veľmi dobrá a lahodná. Nemôže prísť jedna zima...

Krúpková polievka

Včera som varila krúpkovú polievku s údenými rebrami.

Domáca varená knedľa bez mlieka a bez vajíčka, alebo plnená parená knedľa

Jednoduchá a nenáročná knedľa bez mlieka a bez vajíčka. Je výborná a na chuti nič nestratí....

Mäkké perníky

Tento recept som nasla uz velmi davno v casopise a stale ho pouzivam, Vyskusala som aj...

Tvarohová pyramída

Tento recept mám od svojej mamky, ona zas od svojej kolegyne a tá zas z niektorej...

Zavárané marhule

Keď sa ma zima opýta , čo som robila v lete .......

Fazuľová polievka po záhorácky

Tento recept mám od mojej babky, ktorá pochádzala zo záhoria a takúto mňamku nám varievala....

Kvašáky ako ich robím ja

Predčasom som tu komentoval jeden recept na kvašáky s múkou, veľa ich tu je že sa...

Kapustné fliačky

Cestoviny

Obľúbené jedlo mojej mamy. Jeden tanier naslano, druhý nasladko. :-)

Azu po tatarsky

Toto je socialistický recept. Pripravovali ho ešte v minulom storočí v socialistických reštauráciách. Prečo azu...

Zemiakový šalát na kyslo

Zemiaky umyjeme a uvaríme v šupke. Očistíme, necháme vychladnúť a nakrájame na asi 4–5 cm...

Nebeské karé

... "a toto by mali podávať pred Nebeskou bránou pri vstupe na Nebesia "...

Gaštanová torta (bez múky a cukru)

Torty

Pred pár dňami mi dala kamoška tento recept, zdalo sa mi neuveriteľné, že z toho...

Živánska

Veľmi chutné letné jedlo, ktoré sa dá robiť aj "outdoorovo" v pahrebe.

Špenátové halušky so syrovou omáčkou

Jednoduché a veľmi dobré, hlavne, keď už nevieme, čo variť.

Bravčové karé na šampiňónoch

V poslednej dobe sa snažím variť trochu zdravšie. Vyhýbam sa vysmážaným jedlám v snahe zlepšiť si...

Hriatô

Nápoje

Tradičné, slovenské, ako ho robieval môj tato a jeho tato a jeho tato .....

Zemiakové gule s údeným mäsom

Tieto zemiakové plnené knedle sú pochúťkou, ktorú nikdy neodmietnem. Polovicu mäska mi zjedli pri...

Zákusok Orgazmus

Asi pred dvoma rokmi mi kamarátka poslala mail a ten mal názov Orgazmus. Myslela som si,...

Čokoládova poleva Ganache

Tato Čokoládova poleva je vhodna na vsetky typy kolacikov, zakuskov a pri zdobeni torty. Uverejnila som...

Najlepšie kysnuté cesto

Najlepšie cesto na svete ? Krásne kysne, koláče sú nadýchané, vláčne, doslova obláčikové...

Kvások z ražnej múky - starter podľa Petra Reinhardta

Chlieb pečiem doma už dávno, ale až preniknutie do tajomstva ražného kvásku a do pečenia s...

Struková polievka so smotanou

Pripravíme si potrebné suroviny. Čerstvé struky a kôpor je určite lepšia varianta, ale aj takto...

Syrové tyčinky

Nedávno som objavila na internete takéto super tyčinky, je to fakt rýchlovka.

Krehké rožteky z kyslej smotany

Olovrant

Tento recept mám z internetu. Pre nenáročnosť sa mi veľmi zapáčil a tu je výsledok. Dúfam, že...

Najlepšie lievance od babičky

Sú to naozaj najlepšie lievance na svete, s kyslou smotanou a čučoriedkami nemajú chybu. Akoby...

Pita chlieb - placky