Národné kuchyne

Tieto záviny sú jednoduché, zvládne ich aj začiatočník, výborná pochúťka ku káve alebo k čaju....

Výborné špaldové rožky

Raňajky

Veľmi chutné a jednoduché kysnuté pečivo zo špaldovej múky.

Zemiakové knedle plnené údenym masom

Uvarené zemiaky ošúpeme a spolu s očistenými surovými zemiakmi postrúhame na jemnom strúhadle. Zľahka osolíme, pridáme vajce...

Ražniči z bravčového mäsa s cherry paradajkami

Mali sme chuť na niečo fajnové, rozhodla som sa pre bravčové ražniči. Nemali sme...

Vynikajúce kefírové lievance

Raňajky

Kefír a rozhabarkované vajce dáme do misky, pridáme múku, cukor a všetko spolu vymiešame na...

Maslové košíčky s vanilkovým krémom

Dezerty

Kúpila som si nové formičky na košíčky, tak ich súšam. Recept som si vlastne vymyslela,...

Vyprážané pirohy

... fašiangová dobrota.

Curry s karfiolom

Rýchla verzia curry tentokrát s karfiolom.

Kyslá polievka

Je to taký slovenský Eintopf / všetko v jednom hrnci/. Na Liptove sa varievala vždy...

Sečuánska polievka

Kuracie mäso

Všetky suroviny je dostat na Slovensku

Zemiakový šalát na obloženú misu

Tento recept je moja vlastná mutácia klasickeho zemiakoveho šalátu, najradšej ho používam na obloženu misu pri roznych...

Jablkovo-tvarohové lievance

Kombinácia mojich dvoch obľúbených receptov na lievance.

Obrátené kuracie rezne

Kuracie mäso

Netuším odkiaľ tento recept pochádza, ale robieva ho moja mamina a už aj ja :) Je...

Fínske ražné kocky

Rozhodla som sa sem pridať recept na moje obľúbené ražné kocky, keďže v jednom nemenovanom supermarkete...

Koreňová zelenina v soli

Dnes som brala úrodu zo záhradky, bolo jej málo z dovodu krúpov, ktoré padali na ňu....

Pita chlieb podľa Ester Fuszeres

Pita chlieb je chlieb charakteristický pre blízky Východ. Stretneme sa s ním v Sýrii, Libanone,...

Ťahaná štrúdľa s makom, jablkami a višňami

Eszterházy rezy

Dezerty

O labužníkovi všetkých čias som už písala pri roštenke. medzi jeho labužnícke pochúťky patrili aj sladkosti....

Börek

Hovädzie mäso

S mletým mäsom.

Baklažánová nátierka - Baba Ghanoush /fotorecept/

Tento recept som našla na viacerých variacich weboch s arabskou kuchyňou, ktorú mám veľmi rada...

Bryndzovo-cibuľové dukáty

Výborné pečivko. Ľahké a mäkkučké aj na druhý deň. Jeho príprava je veľmi jednoduchá, ...

Výborné zemiakové langoše

Cesto s pridaním varených zemiakov zostane dlhšie mäkké. Langoš je výborný s cesnakom, syrom, ...

Kuracie prsia s ananásom

Kuracie mäso

obľúbené jedlo môjho synátora

Morčacie prsia v omáčke z výpeku

Hlavné jedlá

Ak sa vám nechce stáť pri sporáku pol dňa, vyskúšajte tento jednoduchý recept na morčacie prsia....

Šalát z kvasenej kapusty s mrkvou

Šaláty

Naša natlačená kapusta je už vykvasená tak som urobila tento chutný šalátik.

Gulášová polievka

Hovädzie mäso

Dnes večer som nemala čo dať priateľovi na večeru, tak som vybrala asi 200g hovadzieho mäsa,...

Údené s kyslou kapustou

Podarilo sa nám na Veľkú noc uvariť viac šunky, ako sa zjedlo, tak sme šupli...

Cuketové placky so slaninou

Recept z babkinej kuchárskej knižky na môj spôsob. Väčšinou sa tam neuvádza gramáž, ...

Slaná pochúťka

Slaná pochúťka

Čistinkine tvarohové hrebene

Recept na tieto výborné tvarohové koláče mám od bývalej varecháčky @cistinky http://bonvivani. sk/recepty/tvarohove-hrebene. U nás sa...

Najlepšia bublanina

Kedže je čas marhúľ, oprášila som starý rodinný recept a pre našich bezlepkáčov upiekla... Keď...

Tvarohový rez so slaným karamelom

Dezerty

Tvarohový koláčik s mandľami a so slaným karamelom.

Makový koláč bez múky s krémom z mascarpone

Jednoduchý, vďaka jablkám šťavnatý koláč, vhodný aj pre celiatikov, nakoľko neobsahuje múku. Ale...

Lososové rizoto /fotorecept/

Hlavné jedlá

a zasa jeden morrison receptik :)

Kapustnica s guľkami