Národné kuchyne

Recept z babkinej kuchárskej knižky na môj spôsob. Väčšinou sa tam neuvádza gramáž, ...

Kyslá polievka

Je to taký slovenský Eintopf / všetko v jednom hrnci/. Na Liptove sa varievala vždy...

Mamkin farebný koláč

Ak potrebujete rýchlo upiecť niečo dobré a pritom nenáročné na suroviny a čas, tak vám určite...

Medovo-pikantné kuracie štvrte

Kuracie mäso

Tieto kuracie štvrte sú najlepšie údené. No keď nie sú uspokojím sa aj neúdenými. Je...

Hrášková polievka

Táto polievka je ešte z hrášku , ktorý sa mi urodil vlani . Už so...

Krutóny (croutons)

Najlepšie do krémovej polievky.

Tatranské morčacie stehná

Obed

Američania majú svoj Deň vďakyvzdania, ku ktorému si zakusujú pečeného moriaka. U mňa v kuchyni...

Ťahaná štrúdľa s makom, jablkami a višňami

Ražniči z bravčového mäsa s cherry paradajkami

Mali sme chuť na niečo fajnové, rozhodla som sa pre bravčové ražniči. Nemali sme...

Dusené hovädzie rebrá

Hovädzie mäso

Tento recept som nasla na internete, ale vobec si uz nepamatam kde to bolo. Zaujal...

HLIVA USTRICOVÁ-opečená

@jerica to je recept pre tých obľubujú hlivu, okrem polievočky, robievam aj takto. Neudávam...

Hrnčekové muffiny s jahodami

Skvelé muffinky a jednoduchá príprava. Dobrú chuť prajem

Pečená krkovička na čiernom pive

Pridávam trošku iný recept na pečenú krkovičku a spolu s červenou kapustou , je úžasný...

Hovädzí guláš Čovňomajvarechastojí a Pracovná polievka

Hovädzie mäso

Podľa mňa je guláš čiste improvizačné jedlo, kde nie je stanovené množstvo, typ a druh jednotlivých surovín...

Sezamové nugetky

Kuracie mäso

vyprážané kuracie nugetky obalené v sezame...

Rozprávkovo hráškový prívarok

Prosím pristupujte k čítaniu tohto receptu len v prípade, že cítite v sebe štipku sarkazmu a humoru...

Parížske rožky

Dezerty

Vyhľadávaný zákusok v cukrárňach, na svadbách a väčších oslavách....

Zemiaky varené v tlakovom hrnci na cibuli

Večera

Manžel sa ma pýtal, čo budeme mať na večeru. Povedala som mu, že mäso,...

Sedliacky obed

Tento pokrm mám nesmierne rada. Pripravovali ho moji rodičia. Je jednoduchý na prípravu, netreba...

Zemiakový chlieb so starým cestom

Nech Vás neodradí to staré cesto v názve :-) Staré cesto je preferment, ktorý sa používa...

Beľuše

Beľuše sa piekli od pradávna. Robili sa zo zemiakmi - na sladko, na slano, s kapustou -...

Domáca majonéza základná

U nás doma dávame prednosť čerstvým domácim výrobkom pred kupovanými. Majonézu si tiež robím sama, ...

Ivov nekvasený chlieb

Dnes vám ponúkam recept, ktorý som našla pred niekoľkými rokmi na jednom vebe o chudnutí ......

Guľôčky z mletého mäsa v paradajkovej omačke na marocký spôsob

Hovädzie mäso

Môj manžel pochádza z Maroka a časom som sa naučila ich Marocké špeciality a chcela by som...

Základné pľundrové cesto

Pľundrové cesto je niečo medzi klasickým kysnutým a lístkovým cestom. Môžete si ho pripraviť aj do zásoby....

Lososové rizoto /fotorecept/

Hlavné jedlá

a zasa jeden morrison receptik :)

Bravčové líčka

Tento recept som zdedila od mojho svokra, ktorý žije vo Francii, v Paríži a je to naozajstná...

Sudová kvasená kapusta

Túto kapustu robili mojí rodičia, robím to aj ja. Hlavne to robím na jeseň z jesennej...

Recept na legendárne bratislavské rožky sa spomína už v roku 1599 a v polovici 19. storočia tento výrobok preslávil bratislavský pekár Scheuermann. Orechové rožky majú tvar písmena C a makové tvar podkovičky....

Perník na strúhanie

Perník na strúhanie má v kuchyni mnohoraké využitie. I na Vareche sa objavili recepty, do...

Chrumkavý losos

Hlavné jedlá

Recept je môj vlastný a používam ho aj na iné vyprážané jedlá.

Kurací srnčí chrbát

Kuracie mäso

Túto mäskovú pochúťku servírujeme na listoch ľadového šalátu so zemiakovou kašou, alebo konzumujeme na výlete s...

Bravčové na šampiňónoch

Cibuľu si nadrobno narežeme, šampiňóny umyjeme a narežeme na hrubšie kúsky. Mäso si narežeme na...

Kefírový ovocný koláč

Osviežujúci a chutný koláčik a na zmiešanie potrebujete pár sekúnd. Ovocie si môžete prispôsobiť podľa chutí...

Studený pochúťkový šalát