Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Bravčový jazyk s chrenovou omáčkou

rein - fotkarein, 4. februára 2012
Bravčový jazyk s chrenovou omáčkou
Foto: rein

milujem omáčky

4
porcie
20 minút
príprava
60 minút
tepelná úprava

Suroviny

2 ks
2 PL
200 ml
2 KL strúhaný




Postup

  1. 1

    Z múky a oleja si urobíme zápražku,pridáme vodu,smotanu,chren a ochutíme podľa seba.

    Bravčový jazyk s chrenovou omáčkou - obrázok 1
  2. 2

    V druhom hrnci si uvaríme jazyky,ktoré olúpeme a pokrájame na kúsky.Podávame s knedľou.

    Bravčový jazyk s chrenovou omáčkou - obrázok 2

Diskusia k receptu

Pridaj koment
14159_1329402924 - profilový obrázok
marijanka712
marijanka712
to si myslím, že je to pochúťka mám rada jazyk aj na studeno a ešte k tomu chutná omáčka tak už len dať sa pozvať na obed .
@zareaguj
3790_1619685825 - profilový obrázok
tatranka
tatranka
Toto menu je dobrota! Dávno som ju nerobila.Ďakujem za pripomenutie.
@zareaguj
5454_1391956186 - profilový obrázok
danculka
danculka
Lacné a chutné,nemusí to byť pravá sviečková,panenka...super:)))))
@zareaguj
7967_1315899889 - profilový obrázok
mataliptak
mataliptak
ešte nikdy som nerobila jazyk , ani netuším ako to chutí ....ale toto vyzerá velmi dobre tak asi sa odhodlám vyskúšať :-)
@zareaguj
17220_1327341652 - profilový obrázok
rein
rein
Pozývam Vás všetkých,len neviem akú veľkú sálu objednať.
@zareaguj
6990_1324817689 - profilový obrázok
hubata
hubata
Aj ja idem s vami, aj ja!!!!
Jazyk som naposledy jedla ..... ešte za totáča. U nás vnútornosti okrem brazílskych kuracích pečienok ani nevidím. Srdce, pajšle, držky, ľadvinky, mozoček som roky nevidela. Tá chrenovica je ako moja vlastná, treba si pri strúhaní chrenu aj poplakať aby bola liečivá. Je to proste dobrotka @Rein osvedčená rokmi a vďaka za pripomenutie.
@zareaguj
17220_1327341652 - profilový obrázok
rein
rein
ako sa dáva prezývka do vety,keď chcem konkrétne niekoho osloviť,ako napríklad,hubata písala mne
@zareaguj
6990_1324817689 - profilový obrázok
hubata
hubata
takto: najprv dáš zavináč a potom prezývku. Teda: ctrl+alt+v (potlačiť naraz) napíšeš zavináč. A potom napíšeš len moju krásnu prezývku Hubata. Nech ťa nemýli to že ti to napísané hneď nezhnedne. Hnedne až odklikneš "pridaj". (Booožinku nech tento návod nečíta nejaký informatik, bude sa šúľať po zemi .......).
No @rein môžeš si to na mne pocvičiť!
@zareaguj
2953_1270323439 - profilový obrázok
pivonka
pivonka
Stlač odrazu "alt! a "V" a potom bez medzerníka napíš prezývku.

@zareaguj
používateľ nemá avatar
tothka
tothka
@rein výborná omáčka, dávno sa na ňu chystám, máme radi s údeným hovädzím jazykom, to je tiež dobrota, len obyčajne mi ho môj muž zje, lebo keď ho máme doma jedol by ho aj 5 krát denne. Ten tvoj by tiež stál za ochutnanie.
@zareaguj
6990_1324817689 - profilový obrázok
hubata
hubata
pivonka nezabudla si na "ctrl"? A @tothku povieme manželovi že má hriešne myšlienky a chce @reinovi ochutnávať jazyk.
@zareaguj
2691_1325275834 - profilový obrázok
evanaaa
evanaaa
Ano, ja stláčam len Alt Gr+V, ale asi to ide aj cez iné skratky. Mňa to toľkí učili, a bola som sklamaná, že to nie je horčicovožlté ale len čierne, pritom mi nikdo dlho nepovedal, že sa to zafarbí až po odkliknutí, mohla som ja skúšať. A @hubata , príď do MA ,tam v Kauflende jazyky mávajú, aj údené.
Ešte som nerobila chrenovú omáčku, lebo raz, ako dieťa som ju jedla v družiné a - bééééé, nechutila mi, ale ktorému 7-8 ročnému by chutila? A teraz som ju nemala možnosť ochutnať, tak neviem...
@zareaguj
17220_1327341652 - profilový obrázok
rein
rein
Konečne,ďakujem za radu a ináč už aj moja sobášena na Vás žiarli.:)
@zareaguj
6990_1324817689 - profilový obrázok
hubata
hubata
@evanaaa - keď idem do MA, tak priznám sa že mi ani nenapadne ísť do potravín na nákupy. Nielenže som špinavá z lesa, takže nemôžem ísť medzi slušniakov, lebo ja stále vláčim všelijaké byliny, hríby a podobné kraviny. Ale raz si dám ihličky, vezmem kabelku a pôjdem si poobzerať Kaufland, len ho najprv budem musieť nájsť, veď ani neviem kde je.
@zareaguj
6990_1324817689 - profilový obrázok
hubata
hubata
Čo sa divíš @rein ja byť tvojou tak ťa sem vôbec nepustím: varíš vynikajúcu chrenovicu, začína byť z teba šikovný informatik čo píše tromi prstami ženské nicky a ešte máš aj nemeckú prezývku, t.j. čistý. Kto by sa o teba nebál v tomto babinci?
@zareaguj
1027_1421075728 - profilový obrázok
sovka62
sovka62
Jazyk? A kde si ho zohnal? V našich zemepisných šírkach sa nevyskytuje. Chceli sme spraviť trochu tlačenky, ale keď som u mäsiara pýtala hlavu a jazyk, pozerali sa na mňa ako keby som chcela biele hľuzovky. A jazyk ja mám veeeľmi rada, veď preto mám rada aj tú tlačenku, najradšej by som z nej vyjedala len ten jazyk.
@zareaguj
14529_1411237832 - profilový obrázok
salinka
salinka
@sovka ja kupim jazyk, ked nahodou idem cez B.Bystricu domov. Tam na sidlisku Fončorda je fantasticka masiaren.
@zareaguj
1845_1444381711 - profilový obrázok
jerica
jerica
keď varím z jazykov a srdiečka "pajšel" tak vždy kúpim minimálne o jeden jazyk navyše,ja som ako @sovka , keď sú uvarené tak jeden padne za obeť , s chrenom zjem celý jazyk.
@zareaguj
14529_1411237832 - profilový obrázok
salinka
salinka
Mojej dcere sa videlo negustiozne jest jazyk. Tak som ho pomlela a dala do zapekanych cestovin. No to bolo zalizovania:-))) Ako dobre som navarila.
@zareaguj
2691_1325275834 - profilový obrázok
evanaaa
evanaaa
@hubata , nemusíš ani ihličky, Kaufland nájdeš ak pôjdeš smer - cintorín,a prejdeš cez cestu. A vieš, že už máme aj Tesco? Ale na opačnom konci, pre mňa ďaleko peši, no ale nasadili buslinku.
@zareaguj
1262_1303813951 - profilový obrázok
bozulka
bozulka
Jazyk či už bravčový alebo hov.čerstvý alebo údený...mňam.Aj u nás niekedy na prílohu ani neprišlo...:-)))
@zareaguj
13726_1527230945 - profilový obrázok
mijaita
mijaita
Proč @rein zaléváš zápražku vodou a ne vývarem z jazyka ? Vodou bych ji nikdy nezalila. Žádnou omáčku.
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Čokoládové biskvity s orechmi

Čokoládové biskvity s orechmi

Ryža so zeleninou

Ryža so zeleninou

Rumové guľky

Rumové guľky

Kuracie stehná s gaštanovou plnkou (fotorecept)

Kuracie stehná s gaštanovou plnkou (fotorecept)


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Beata, Veľký Lapáš

Beata, Veľký Lapáš

Katarina, Ziar nad Hronom

Katarina, Ziar nad Hronom

Ing. Anton, Prievidza

Ing. Anton, Prievidza

Jana, Palárikovo

Jana, Palárikovo

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Zapletené pramene: 9 receptov na tie najlepšie domáce vianočky. Voňavé, nadýchané, s mandľami a hrozienkami, ale aj bez

Zapletené pramene: 9 receptov na tie najlepšie domáce vianočky. Voňavé, nadýchané, s mandľami a hrozienkami, ale aj bez

Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov

Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov

Zachráňte ho: Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli

Zachráňte ho: Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli

Pečie celé Slovensko: O víťazovi dnes rozhodne veľkolepé finále na tému Vianoce. Čo sa bude piecť?

Pečie celé Slovensko: O víťazovi dnes rozhodne veľkolepé finále na tému Vianoce. Čo sa bude piecť?



Redakčné tipy z Varechy
  1. 12x zemiakový šalát. Každá rodina má ten svoj, tak sa pozrite, ako ho robia možno práve vaši susedia... Magazín Varecha: 12x zemiakový šalát. Každá rodina má ten svoj, tak sa pozrite, ako ho robia možno práve vaši susedia...
  2. Rýchla cukrovinka na poslednú chvíľu? Skúste túto len z 3 surovín! TV Varecha: Rýchla cukrovinka na poslednú chvíľu? Skúste túto len z 3 surovín!
  3. Dnes by mala byť dokonalá! Tak čo s príliš kyslou, hustou či presolenou vianočnou kapustnicou? Magazín Varecha: Dnes by mala byť dokonalá! Tak čo s príliš kyslou, hustou či presolenou vianočnou kapustnicou?
  4. Rumové guľky Na sladko: Rumové guľky


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Rýchla cukrovinka na poslednú chvíľu? Skúste túto len z 3 surovín!
    Rýchla cukrovinka na poslednú chvíľu? Skúste túto len z 3 surovín!

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Čokoládové biskvity s orechmi Čokoládové biskvity s orechmi
  2. Vynikajúce kakaové crinkles Vynikajúce kakaové crinkles
  3. Ryža so zeleninou Ryža so zeleninou
  4. Mačanka s jeseterom a gratinovanými zemiakmi Mačanka s jeseterom a gratinovanými zemiakmi
  5. Rýchly nealkoholický punč pre celú rodinu (videorecept) Rýchly nealkoholický punč pre celú rodinu +video
  1. Opitý Izidor podľa Jožky Zaukolcovej Opitý Izidor podľa Jožky Zaukolcovej
  2. Parížske rožky Parížske rožky
  3. Čertove pirule Čertove pirule
  4. Bezlepkové slané srdiečka so sezamom Bezlepkové slané srdiečka so sezamom
  5. Zákusok s vaječným likérom (fotorecept) Zákusok s vaječným likérom +fotopostup
  6. Zlaté Lotus guľky (fotorecept) Zlaté Lotus guľky +fotopostup
  7. Rumové guľky Rumové guľky
  1. Opitý Izidor podľa Jožky Zaukolcovej Opitý Izidor podľa Jožky Zaukolcovej
  2. Margot guľky (fotorecept) Margot guľky +fotopostup
  3. Nepečené orechové rezy (fotorecept) Nepečené orechové rezy +fotopostup
  4. Drobné kokosové pečivo Drobné kokosové pečivo
  5. Vianočné makové koláčiky (fotorecept) Vianočné makové koláčiky +fotopostup
  6. Marokánky (fotorecept) Marokánky +fotopostup
  7. Vianočná šošovicová polievka (videorecept) Vianočná šošovicová polievka +video
  1. Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny VIDEO
  2. Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva VIDEO
  3. Čokoládové kocky s kardamómom a pomarančom Čokoládové kocky s kardamómom a pomarančom VIDEO
  4. Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! VIDEO
  5. Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou VIDEO
  6. Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo VIDEO
  7. Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky VIDEO
  1. Toto sú stálice: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše? Toto sú stálice: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše?
  2. Linecké koláčiky: Prezradíme vám najlepší recept aj fintu, ako z jedného cesta urobiť 7 druhov vianočného pečiva Linecké koláčiky: Prezradíme vám najlepší recept aj fintu, ako z jedného cesta urobiť 7 druhov vianočného pečiva
  3. Rokmi overené: 10 receptov na vianočné plnené oriešky, ktoré piekli už naše babky Rokmi overené: 10 receptov na vianočné plnené oriešky, ktoré piekli už naše babky
  4. Orechové, karamelové aj čokoládové: Najchutnejšie plnené vianočné košíčky pre každý jazýček Orechové, karamelové aj čokoládové: Najchutnejšie plnené vianočné košíčky pre každý jazýček
  5. Budú vítané: Syrové, tvarohové, bryndzové aj lacné. 11x slané drobné pečivo na vianočné sviatky Budú vítané: Syrové, tvarohové, bryndzové aj lacné. 11x slané drobné pečivo na vianočné sviatky
  6. Máme ju radi: 10 receptov na sviatočné koláče a drobné pečivo s obľúbenou žĺtkovou polevou Máme ju radi: 10 receptov na sviatočné koláče a drobné pečivo s obľúbenou žĺtkovou polevou
  7. 15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak! 15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. 15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak! 15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
  2. Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
  3. Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
Ďalšie rebríčky