Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Bravčový jazyk s chrenovou omáčkou

rein - fotkarein, 4. februára 2012
Bravčový jazyk s chrenovou omáčkou
Foto: rein

milujem omáčky

4
porcie
20 minút
príprava
60 minút
tepelná úprava

Suroviny

2 ks
2 PL
200 ml
2 KL strúhaný




Postup

  1. 1

    Z múky a oleja si urobíme zápražku,pridáme vodu,smotanu,chren a ochutíme podľa seba.

    Bravčový jazyk s chrenovou omáčkou - obrázok 1
  2. 2

    V druhom hrnci si uvaríme jazyky,ktoré olúpeme a pokrájame na kúsky.Podávame s knedľou.

    Bravčový jazyk s chrenovou omáčkou - obrázok 2

Diskusia k receptu

Pridaj koment
14159_1329402924 - profilový obrázok
marijanka712
marijanka712
to si myslím, že je to pochúťka mám rada jazyk aj na studeno a ešte k tomu chutná omáčka tak už len dať sa pozvať na obed .
@zareaguj
3790_1619685825 - profilový obrázok
tatranka
tatranka
Toto menu je dobrota! Dávno som ju nerobila.Ďakujem za pripomenutie.
@zareaguj
5454_1391956186 - profilový obrázok
danculka
danculka
Lacné a chutné,nemusí to byť pravá sviečková,panenka...super:)))))
@zareaguj
7967_1315899889 - profilový obrázok
mataliptak
mataliptak
ešte nikdy som nerobila jazyk , ani netuším ako to chutí ....ale toto vyzerá velmi dobre tak asi sa odhodlám vyskúšať :-)
@zareaguj
17220_1327341652 - profilový obrázok
rein
rein
Pozývam Vás všetkých,len neviem akú veľkú sálu objednať.
@zareaguj
6990_1324817689 - profilový obrázok
hubata
hubata
Aj ja idem s vami, aj ja!!!!
Jazyk som naposledy jedla ..... ešte za totáča. U nás vnútornosti okrem brazílskych kuracích pečienok ani nevidím. Srdce, pajšle, držky, ľadvinky, mozoček som roky nevidela. Tá chrenovica je ako moja vlastná, treba si pri strúhaní chrenu aj poplakať aby bola liečivá. Je to proste dobrotka @Rein osvedčená rokmi a vďaka za pripomenutie.
@zareaguj
17220_1327341652 - profilový obrázok
rein
rein
ako sa dáva prezývka do vety,keď chcem konkrétne niekoho osloviť,ako napríklad,hubata písala mne
@zareaguj
6990_1324817689 - profilový obrázok
hubata
hubata
takto: najprv dáš zavináč a potom prezývku. Teda: ctrl+alt+v (potlačiť naraz) napíšeš zavináč. A potom napíšeš len moju krásnu prezývku Hubata. Nech ťa nemýli to že ti to napísané hneď nezhnedne. Hnedne až odklikneš "pridaj". (Booožinku nech tento návod nečíta nejaký informatik, bude sa šúľať po zemi .......).
No @rein môžeš si to na mne pocvičiť!
@zareaguj
2953_1270323439 - profilový obrázok
pivonka
pivonka
Stlač odrazu "alt! a "V" a potom bez medzerníka napíš prezývku.

@zareaguj
používateľ nemá avatar
tothka
tothka
@rein výborná omáčka, dávno sa na ňu chystám, máme radi s údeným hovädzím jazykom, to je tiež dobrota, len obyčajne mi ho môj muž zje, lebo keď ho máme doma jedol by ho aj 5 krát denne. Ten tvoj by tiež stál za ochutnanie.
@zareaguj
6990_1324817689 - profilový obrázok
hubata
hubata
pivonka nezabudla si na "ctrl"? A @tothku povieme manželovi že má hriešne myšlienky a chce @reinovi ochutnávať jazyk.
@zareaguj
2691_1325275834 - profilový obrázok
evanaaa
evanaaa
Ano, ja stláčam len Alt Gr+V, ale asi to ide aj cez iné skratky. Mňa to toľkí učili, a bola som sklamaná, že to nie je horčicovožlté ale len čierne, pritom mi nikdo dlho nepovedal, že sa to zafarbí až po odkliknutí, mohla som ja skúšať. A @hubata , príď do MA ,tam v Kauflende jazyky mávajú, aj údené.
Ešte som nerobila chrenovú omáčku, lebo raz, ako dieťa som ju jedla v družiné a - bééééé, nechutila mi, ale ktorému 7-8 ročnému by chutila? A teraz som ju nemala možnosť ochutnať, tak neviem...
@zareaguj
17220_1327341652 - profilový obrázok
rein
rein
Konečne,ďakujem za radu a ináč už aj moja sobášena na Vás žiarli.:)
@zareaguj
6990_1324817689 - profilový obrázok
hubata
hubata
@evanaaa - keď idem do MA, tak priznám sa že mi ani nenapadne ísť do potravín na nákupy. Nielenže som špinavá z lesa, takže nemôžem ísť medzi slušniakov, lebo ja stále vláčim všelijaké byliny, hríby a podobné kraviny. Ale raz si dám ihličky, vezmem kabelku a pôjdem si poobzerať Kaufland, len ho najprv budem musieť nájsť, veď ani neviem kde je.
@zareaguj
6990_1324817689 - profilový obrázok
hubata
hubata
Čo sa divíš @rein ja byť tvojou tak ťa sem vôbec nepustím: varíš vynikajúcu chrenovicu, začína byť z teba šikovný informatik čo píše tromi prstami ženské nicky a ešte máš aj nemeckú prezývku, t.j. čistý. Kto by sa o teba nebál v tomto babinci?
@zareaguj
1027_1421075728 - profilový obrázok
sovka62
sovka62
Jazyk? A kde si ho zohnal? V našich zemepisných šírkach sa nevyskytuje. Chceli sme spraviť trochu tlačenky, ale keď som u mäsiara pýtala hlavu a jazyk, pozerali sa na mňa ako keby som chcela biele hľuzovky. A jazyk ja mám veeeľmi rada, veď preto mám rada aj tú tlačenku, najradšej by som z nej vyjedala len ten jazyk.
@zareaguj
14529_1411237832 - profilový obrázok
salinka
salinka
@sovka ja kupim jazyk, ked nahodou idem cez B.Bystricu domov. Tam na sidlisku Fončorda je fantasticka masiaren.
@zareaguj
1845_1444381711 - profilový obrázok
jerica
jerica
keď varím z jazykov a srdiečka "pajšel" tak vždy kúpim minimálne o jeden jazyk navyše,ja som ako @sovka , keď sú uvarené tak jeden padne za obeť , s chrenom zjem celý jazyk.
@zareaguj
14529_1411237832 - profilový obrázok
salinka
salinka
Mojej dcere sa videlo negustiozne jest jazyk. Tak som ho pomlela a dala do zapekanych cestovin. No to bolo zalizovania:-))) Ako dobre som navarila.
@zareaguj
2691_1325275834 - profilový obrázok
evanaaa
evanaaa
@hubata , nemusíš ani ihličky, Kaufland nájdeš ak pôjdeš smer - cintorín,a prejdeš cez cestu. A vieš, že už máme aj Tesco? Ale na opačnom konci, pre mňa ďaleko peši, no ale nasadili buslinku.
@zareaguj
1262_1303813951 - profilový obrázok
bozulka
bozulka
Jazyk či už bravčový alebo hov.čerstvý alebo údený...mňam.Aj u nás niekedy na prílohu ani neprišlo...:-)))
@zareaguj
13726_1527230945 - profilový obrázok
mijaita
mijaita
Proč @rein zaléváš zápražku vodou a ne vývarem z jazyka ? Vodou bych ji nikdy nezalila. Žádnou omáčku.
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Špagetová tekvica zapekaná s párkami (fotorecept)

Špagetová tekvica zapekaná s párkami (fotorecept)

Bezlepkové cestoviny s tekvicovou omáčkou

Bezlepkové cestoviny s tekvicovou omáčkou

Sypaný tekvicový koláč s jablkami

Sypaný tekvicový koláč s jablkami

Rýchle cuketové lečo (fotorecept)

Rýchle cuketové lečo (fotorecept)


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Peter, Považská Bystrica

Peter, Považská Bystrica

Katarina, Ziar nad Hronom

Katarina, Ziar nad Hronom

Zdeněk , Piešťany

Zdeněk , Piešťany

Jana , Skalica

Jana , Skalica

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Zabudnuté v špajzi: Vykysne cesto aj s droždím po záruke? Poznáme spôsoby, ako to vopred zistiť

Zabudnuté v špajzi: Vykysne cesto aj s droždím po záruke? Poznáme spôsoby, ako to vopred zistiť

Lákavá ponuka: Starodávny, z jednej misy aj ako trdelník na plechu. 11x orechový koláč na víkend

Lákavá ponuka: Starodávny, z jednej misy aj ako trdelník na plechu. 11x orechový koláč na víkend

Tajomstvá na obale: Menší obsah tuku a stále je to maslo. Ak hľadáte kvalitu, pri kúpe si treba všímať tieto veci

Tajomstvá na obale: Menší obsah tuku a stále je to maslo. Ak hľadáte kvalitu, pri kúpe si treba všímať tieto veci

Chutná príloha aj samostatné jedlo: 11 receptov na šťuchané zemiaky, plus malé triky, aby na tanieri vyzerali krajšie

Chutná príloha aj samostatné jedlo: 11 receptov na šťuchané zemiaky, plus malé triky, aby na tanieri vyzerali krajšie



Redakčné tipy z Varechy
  1. 10 receptov na perníkový koláč, úplne obyčajný aj vyparádený na vianočný stôl Magazín Varecha: 10 receptov na perníkový koláč, úplne obyčajný aj vyparádený na vianočný stôl
  2. Vegánska opekaná ryža s ananásom Zdravé: Vegánska opekaná ryža s ananásom
  3. Pečie celé Slovensko: Súťažiaci budú bojovať so zmrzlinovými kornútikmi. S našimi tipmi vám to doma pôjde bez problémov Magazín Varecha: Pečie celé Slovensko: Súťažiaci budú bojovať so zmrzlinovými kornútikmi. S našimi tipmi vám to doma pôjde bez problémov
  4. Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny TV Varecha: Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny
    Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Pelemeny (peľmene) (videorecept) Pelemeny (peľmene) +video
  2. Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny (videorecept) Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny +video
  3. Cuketová baba Cuketová baba
  4. Vegánska opekaná ryža s ananásom Vegánska opekaná ryža s ananásom
  1. Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou
  2. Mrkvovo-cviklový šalát (fotorecept) Mrkvovo-cviklový šalát +fotopostup
  3. Jablkovo-hruškový crumble po brniansky (fotorecept) Jablkovo-hruškový crumble po brniansky +fotopostup
  4. Sypaný tekvicový koláč s jablkami Sypaný tekvicový koláč s jablkami
  5. Vianočné vafle s BB pudingom (videorecept) Vianočné vafle s BB pudingom +video
  6. Kačica so sušeným ovocím (fotorecept) Kačica so sušeným ovocím +fotopostup
  7. Špagetová tekvica zapekaná s párkami (fotorecept) Špagetová tekvica zapekaná s párkami +fotopostup
  1. Bravčové mäso so syrom na mexický spôsob (fotorecept) Bravčové mäso so syrom na mexický spôsob +fotopostup
  2. Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou
  3. Vajíčkový šalát (videorecept) Vajíčkový šalát +video
  4. Perníkový jablkovo-kokosový koláč z hrnčeka (fotorecept) Perníkový jablkovo-kokosový koláč z hrnčeka +fotopostup
  5. Domáce rožky a pletenky Domáce rožky a pletenky
  6. Takmer zdravý banánovo-ovocný koláč Takmer zdravý banánovo-ovocný koláč
  7. Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče (videorecept) Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče +video
  1. Obrátené hovädzie rezne so syrom Obrátené hovädzie rezne so syrom VIDEO
  2. Sýte jedlo za pár minút? Stavte na klobáskový guláš s fazuľou Sýte jedlo za pár minút? Stavte na klobáskový guláš s fazuľou VIDEO
  3. Falošná držková z hlivy, polievka pre všetkých, ktorí sa hovädzím držkám vyhýbajú Falošná držková z hlivy, polievka pre všetkých, ktorí sa hovädzím držkám vyhýbajú VIDEO
  4. Efektné kvetinky: Cesnakové hrianky, ako ste ich ešte nerobili Efektné kvetinky: Cesnakové hrianky, ako ste ich ešte nerobili VIDEO
  5. Banánový chlebík s brusnicami a bielou čokoládou Banánový chlebík s brusnicami a bielou čokoládou VIDEO
  6. Nadýchané pivné cestíčko na vyprážanie rezňov, rýb, zeleniny aj húb Nadýchané pivné cestíčko na vyprážanie rezňov, rýb, zeleniny aj húb VIDEO
  7. Pistáciová baklava rýchlo a jednoducho Pistáciová baklava rýchlo a jednoducho VIDEO
  1. Boli aj budú: 12 nesmrteľných retro zákuskov ako z cukrárne za minulého režimu Boli aj budú: 12 nesmrteľných retro zákuskov ako z cukrárne za minulého režimu
  2. TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
  3. Pečenie pre každého: 10 koláčov z kyslej smotany. Jednoduché rýchlovky z hrnčeka, aj kráľovské pre hostí Pečenie pre každého: 10 koláčov z kyslej smotany. Jednoduché rýchlovky z hrnčeka, aj kráľovské pre hostí
  4. Chutné spomienky: Lahôdky z bufetov a stánkov spred Nežnej revolúcie. Na tieto sme chodili pravidelne! Chutné spomienky: Lahôdky z bufetov a stánkov spred Nežnej revolúcie. Na tieto sme chodili pravidelne!
  5. Sacherka 8x inak: Upečte si slávny čokoládový dezert ako bábovku, muffiny, minitortičky alebo rezy Sacherka 8x inak: Upečte si slávny čokoládový dezert ako bábovku, muffiny, minitortičky alebo rezy
  6. Zahrajte sa na Pečie celé Slovensko: České koláče, pražské gule, slané torty. Upečte si ich aj vy, máme recepty, s ktorými všetko vyjde Zahrajte sa na Pečie celé Slovensko: České koláče, pražské gule, slané torty. Upečte si ich aj vy, máme recepty, s ktorými všetko vyjde
  7. Lákavá ponuka: Starodávny, z jednej misy aj ako trdelník na plechu. 11x orechový koláč na víkend Lákavá ponuka: Starodávny, z jednej misy aj ako trdelník na plechu. 11x orechový koláč na víkend

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
  2. TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
  3. Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
Ďalšie rebríčky