Krehké linecké koláčiky

Postup

1. 1

   Prísady na cesto si spracujeme na hladké vláčne cesto,odložíme na 30 min -1hod.Rozdelíme si na menšie časti aby sa nám lepšie pracovalo,vyvalkáme na hrúbku 3,5-5mm vykrajujeme lubovolné tvary do páru,vždy na jednom si vykrojíme v strede otvor/koliesko.Ukladáme na plech vyložený papierom na pečenie,nie je podmienka,keď pečieme viac druhov len vymeníme papier odpadá umývanie plechov.
2. 2

   Pečieme vo vyhriatej rúre na 180°C 5-8 min,koláčiky majú byť upečené ale musia ostať pekné bledé.Po vychladnutí pozliepame džemom a ozdobíme rostopenou čokopolevou alebo jemne poprášime ml.cukrom.
3. 3

   Pri tomto recepte bolo upozornenie,že spájať len marmeládou lebo budú tvrdé.Mám domáci džem tak som vyskúšala pár kusov spojiť a žiadna závada,boli výborné.