Všetky jedlá
Suroviny od A do Z
Polievky
Mäso a hydina
Bezmäsité jedlá
Koláče a dezerty
Torty
Cestoviny
Nátierky
Bylinky
Baklava po slovensky
Už samotný názov je asi odo mňa opovážlivosť! No pravá baklava sa skladá s tenulinkého cesta asi...
Svadobné koláče
Dcéra bola na svadbe v Čechách a doniesla ako" výslušku " malé drobné a neskutočne dobré koláčiky,...
Zapečené fusilli s tuniakovým šalátom
Tak toto nie je ktovie aký kulinársky zázrak, ale zase večera za 30 minút a k...
Plnený pečený patizón
Záhradky sa pomaly začínajú plniť dobrotami - uhorka, paradajka, paprika, cuketa, patizón a...
Koláčiky z majonézy
Koláčiky z majonézy sa stali mojou obľúbenou sladkou pochúťkou, vďaka mojej tete, ktorá veľmi...
Rebarborové jablká
... hoci ešte v záhrade na strome nedozreli, ja už mám svoju úrodu v kuchyni...
Venčeky aj s makovým krémom
Recept na venčeky ktorý vás nesklame. Robil som ich včera a dnes tiež.
Karbonátky plnené syrom a bryndzou
Posledno dobou akosi moc blbnem zo zemiakmi. Už mi liezli aj z uší, tak som...
Torta ako St. Honoré
To je tá kombinovaná torta, ktorú som spomínala. Recept venujem @mariamke, ona sa ho...
Plnený baklažán v postieľke z vaječných bielkov
Baklažán alebo ľuľok jedlý pochádza z východnej Indie. Je to zelenina s nízkou kalorickou hodnotou ale...
Orandžína rezy
Recept na tieto rezy mám od svojej krstnej mamy (cukrárky). Je podobný ako punčové rezy ale...
Sladké kuracie prsia v slaninke
Obľúbené rolky mojich chlapcov... Robievam ich rada, aj keď nie často, príprava je veľmi...
Roláda s karamelovo-kokosovou náplňou
Jednoduché, nepečené, stočené v oblátke... kokos spolu s orechmi a karamelovou príchuťou.
Polenta s kapary, šampiňónmi a ovčím syrom
Polenta je vlastne kukuričná kaša. Varí sa z kukuričnej múky, vody a soli. Pochádza z...
Marinovaná žlutá cukina
Ke všemu grilování je výborný salát z lahodné žluté tekvice, dobře vychlazený.
Letná čokoládovo-vanilková torta
Ak sa rozhodnete urobiť túto tortičku nebudete ľutovať. Je to jednoduchý a na prípravu nenáročný dezert ,...
Smotanové zemiaky zo šunkovaru
Tento recept, teda základ receptu, je prevzatý z návodu na výrobu šunky. Upravil som...
Mrežovník mojej mamy
V mrazničke som objavila zbytok minuloročných orechov a upiekla som koláč, ktorý nám mamka pekávala ako...
Hubovo-pečienková terina
Už dávno som ju chcela vyskúšať a dnes dozrel čas, tak je tu. Je to...
Makovo-krémové rezy
Žĺtky vymiešame s cukrom do penista, pridáme múku zmiešanú s kypriacim práškom, vodu, ...
Torta s ružami
Uz davnejsie som videla takuto tortu na internete. Planovala som si, ze ju vyskusam...
Čučoriedkový džem
Ďalší z mojich obľúbených džemov, mám ho rada na palacinkách, ale má samozrejme širšie využitie....
Pestré zdravé letné zeleninové placky
Je tu čas mladej letnej zeleniny a ptrebných vitamínov, pripravila som z nej pestré a chutné...
Zapečené kuracie prsia so zeleninou
Ľahký obed na krásny letný deň, ktorý určite žalúdok nezaťaží a ostane miesto aj na zmrzlinu:)
Predjedlo z baklažánu, cukety, červenej cibule a prosciutto crudo
Ide o pomerne jednoduché, rýchle a veľmi chutné predjedlo, výborné aj ako letné pohostenie, ...
Rolky z mletého morčacieho mäsa so šalviou
Dnes také ľahké rýchle občerstvenie morčacie mleté mäsko so šalviou a kopou zeleninky... úplne skvele sme si...
Marhuľové koláčiky so snehom
Múku preosejeme s cukrom, pridáme vanilkový cukor, nakrájané maslo, žĺtky, citrónovú kôru a...
Chlebové kornútky plnené šalátom
Recept na chlebové kornútky som našla na tejto stránke: http://www. limarapeksege. hu/2011/03/kenyertolcserek. html hneď som ich musela vyskúšať...
Šalát z pečeného baklažánu a prosciutto crudo
Na dnešnú večeru som pripravila šalát z pečeného baklažánu, prosciutto crudo a vajec varených na...
Kus-kus s tofu a ľanovými semienkami
Kuskus alebo cous cous je jednou zo základných potravín severoafrickej kuchyne a pre mňa je to univerzálna...
Šalát z kačaciny a rukoly
Kačacie prsia očistíme, osušíme, kožu narežeme na mriežku, osolíme, okoreníme a grilujeme kožou...
