Foto: luss44
Včera sme v záhrade vyberali mrkvu a oberali jablká. Napadlo ma tieto dve suroviny skombinovať, priznám sa, sama som bola zvedavá, ale dopadlo to Zobraziť celý popisVčera sme v záhrade vyberali mrkvu a oberali jablká. Napadlo ma tieto dve suroviny skombinovať, priznám sa, sama som bola zvedavá, ale dopadlo to dobre.
príprava
na 175 °C
Suroviny
900 g |
|
600 g surová strúhaná |
|
400 g (alebo margarín) |
|
1 bal. |
|
1 ks |
|
štipka |
|
Plnka: | |
strúhané |
|
|
|
|
|
1 ks na potretie |
|
Postup
-
1
Mrkvové cesto som robila podľa rcp na mrkvové taštičky, len som pridala vajíčko a ubrala z tuku. Robila som z trojitej dávky, aby mi vyšli aj záviny aj taštičky. http://varecha.pravda.sk/recepty/mrkvove-tasticky-so-slivkovym-lekvarom/13088-recept.html
-
2
Zo surovín som vypracovala cesto, ktoré som dala na 1 hod. do chladničky.
-
3
Po vybratí z chladničky som cesto rozdelila na 3 časti. Z dvoch boli záviny, ktoré som rozvaľkala a naplnila strúhanými jablkami, strúham aj so šupkami, posypala škoricou a vanilkovým cukrom.
-
4
Hotové záviny som na plechu potrela vajíčkom a dala piecť na 175°C na cca 30 min. Z tretej časti cesta som upiekla taštičky naplnené slivkovým lekvárom.
-
5
A tu sú už upečené záviny aj taštičky. Bola som zvedavá na kombináciu chutí mrkvového cesta a jabĺk, ale som spokojná. Nie je to veľmi sladký koláč, nakoľko do cesta cukor nejde, ale prisladí si každý podľa chuti, či už na jablkovú náplň alebo po upečení navrch práškovým cukrom.
-
6
Kým som stihla odfotiť, dve taštičky mi z plechu záhadne zmizli ešte zahorúca :)
Vyzerá to dobre a jednoducho. Je to niečo pre mňa. Máš u mňa 5* a už som si rcp. uložil. Keby si sa pozerala keď mizli tie taštičky do zrkadla tak by bolo hneď po záhade.:) Pekný večer a už daj ruky od závinov a taštičiek preč.