Losos s hranolkami fotorecept

babkamt - fotkababkamt, 11. októbra 2014
Losos s hranolkami (fotorecept)
Foto: babkamt

Prezerala som si staršie fotky. Našla som zopár neuverejnených receptov. Toto je jeden z nich. Mali sme rýchlo uvarený obed.

2
porcie
7 minút
tepelná úprava

Suroviny

400 g
1 kg
70 g
2 PL




Postup

  1. 1

    Dostala som chuť na lososa. Umyla, usušila som ho.

    Losos s hranolkami (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Očistila som asi kilo zemiakov, umyla som hlávkový šalát.

    Losos s hranolkami (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Zemiaky som osušila a na krájala na hranolky. Pridala som k nim odmerku oleja, premiešala.

    Losos s hranolkami (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Dala som ich na 20 minút piecť.

    Losos s hranolkami (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Tu sa už dopekajú.

    Losos s hranolkami (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Hotové hranolky som vybrala a trochu osolila.

    Losos s hranolkami (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Ako prvé, pred prípravou zemiakov som rybu posypala koreniacou zmesou na ryby.

    Losos s hranolkami (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Zmes obsahuje citrónovú kôru, čierne korenie a mätu.

    Losos s hranolkami (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Na panvicu som dala maslo a trochu oleja.

    Losos s hranolkami (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    Rybu som opekala z jednej strany asi 4 minúty, z druhej 3 minúty. Chcela som médium.

    Losos s hranolkami (fotorecept) - obrázok 10
  11. 11

    No a môžeme ísť obedovať Podávala som ju s hlávkovým šalátom.. Dobrú chuť.

    Losos s hranolkami (fotorecept) - obrázok 11

Diskusia k receptu

mariamka
fish & chips jak vysite, pekne a chutne, co to je za zazrak, ta masina? tusim mi kolega nieco podobne spominal
1x radox1
lenka78
pekné, až na tú chemickú drogériu v sáčku /zmes korenia na ryby/ - ble..
trocha soli a citron su asi lepšou alternatívou
mariamka
@cicer dik za video, asi vsetko dokumentuje, co som chcela vediet, vyzera to naozaj lakavo a zaujimavo, este pozriem, co to cvaka
babkamt
@mariamka presne si vystihla anglický názov tohto jedla:-) Túto mašinku mám asi 4 roky. V tej dobe som sa chcela zdravšie stravovať. Dá sa v nej variť na troške oleja.
@lenka78 to korenie je bez chémie.
bimka
lenka78. myslím, že máš pravdu, ale každý má inú chuť, ja to tiež narýchlo robím ale nie s hranolkami, ale zemiakovou kašou a naozaj iba citrón a soľ...
alex37
skvelé jedlo si navarila veru, a losos je /ako som už veľa krát písala/ moja top ryba.***** KK
babkamt
@alex37 ak rybu, tak niečo bez kostí. Tiež mám losos rada Ďakujem za kladné hodnotenie.
salinka
Rybky ľúbim na všetky spôsoby a páči sa mi tá tvoja mašinka:-)




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia