Kúpila som si silikónovú formu na tortu. Mám teflónovú z Metra, no z nej sa mi občas nedarí vybrať koláč. Pri tejto novej forme Zobraziť celý popisKúpila som si silikónovú formu na tortu. Mám teflónovú z Metra, no z nej sa mi občas nedarí vybrať koláč. Pri tejto novej forme s priemerom 28 cm nebol recept. Rozmýšľala som, že skúsim upiecť tortu z treného cesta. Nakoniec moja voľby padla na recept od Ancicky: http://varecha.pravda.sk/recepty/zazrak-z-1-vajca-fotorecept/52879-recept.html Je to hrnčekový koláč. Použila som 250 ml mierku.
na 180 °C
Suroviny
| 1 ks celé čerstvé |
|
| 310 ml |
|
| 375 ml vlažné |
|
| 125 ml |
|
| 500 ml |
|
| 250 ml mleté |
|
| 1/2 bal. |
|
|
|
|
| 50 g min.52% |
|
| 1 ČĽ |
|
| 200 g na plnku mleté |
|
| 70 ml |
|
| 1 PL |
|
| 1-2 PL |
|
| troška |
|
|
|
|
|
|
Postup
-
1
Pripravila som si potrebné suroviny. Novú formu som umyla, pred prvým použitím som ju vymastila domácou masťou. Vysypala som ju múkou.
-
2
Mixérom som vymiešala jedno vajce s 310 ml cukru. Postupne som na striedačku pridávala v malých množstvách 375 ml mlieka a 125 ml oleja.
-
3
Na nižšom stupni som vmiešala orechy.
-
4
Nakoniec osiatu múku s kypriacim práškom.
-
5
Pri forme nebol recept, nevedela som, z akej dávky mám spraviť cesto. . Cesta bolo veľa, preto som zvyšok cesta dala do malých silikónoch formičiek.
-
6
Vyšlo mi 11 kusov.
-
7
Tortu som piekla na 180 stupňoch asi 28 minút.
-
8
Vychladnúť som ju nechala vo forme. Na studenú som položila tácku a otočila som ju.
-
9
Torta mi bez problémov vypadla celá, nie ako z teflónovej formy:-)
-
10
Vrch torty som potrela zvyškom slivkového lekváru. Lepšie by sa hodil ríbizľový. Nevedela som sa rozhodnúť, či dám na vrch pudingový krém. Nakoniec som dala orechy.V malom hrnčeku som dala zovrieť 2 pl cukru. V mlieku som sparila 200 g orechov. Pridala som ešte vanilku, citrónovú kôru a trochu citrónovej šťavy a pár kvapiek rumu.
-
11
Vychladnuté orechy som natrela na korpus natretý lekvárom.
-
12
Roztopila som si 50 g horkej čokolády s kúskom Cery a tortu som ňou pofŕkala.
-
13
Zvyškom som natrela aj malé koláčiky.
-
14
Tu je torta v reze.
-
15
S Terezkou, ktorá prišla poobede sme ju chutnali. Z mrazničky som vybrala trochu ribizlí.
-
16
Svoj tanier si takto ozdobila.
-
17
Toto je moja porcia.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
-
Magazín Varecha: Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov -
Magazín Varecha: Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli
-
Recepty: Bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka
-
TV Varecha: Čokoládové rožteky
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
-
Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
@denyany príď, ešte z nej zostalo, môžeš ochutnať:-) Ja ti prajem príjemné pečenie v novej bábovkovej forme:-)
@ancicka :-)
jednoduché a výborné :-)
*****
Sikulka,paci sa mi tvoj recept a aj cele dielo.Dam si ho do kk.Dakujem ti pekne.
Orechová tortička pekná, chutná.***** Babka robí radosť vnučke.
Som rada, že si bola spokojná ty a aj mamička. Jahody boli chutným bonusom. Robila si do hlbokého plechu? Budúca nevesta bude mať v tebe dobrú svokru. Ďakujem, že si sa ozvala. Pekný deň prajem.