Zeler

Zemiaková kaša s mrkvou a zelerom

Bezmäsité jedlá

Je dietní, je velice chutná, stačí samotná, ale lze i jako příloha. U...

Rožnovská mňamka

Kuracie mäso

Předkládám další mňamózní recept přítelkyně Amálky. Recept "z jednoho hrnce" je plný zdraví a vůní, ...

Perkelt z husacích stehien

Hlavné jedlá

Umyté a očistené stehná osolíme, okoreníme a opečieme na masti. Stehná vyberieme, v masti...

Fazuľová polievka

Hlavné jedlá

Fazuľu dáme do vody na 3 1/2 hodiny. Potom vodu zlejeme.

Zeleninová zmes do polievky

Polievky

Možno že už tu niečo podobné je ale ja som sa s tym nestretol. Kedže podľa...

Pečená maslová tekvica s koreňovým pyré

Bezmäsité jedlá

Mám tri tipy: 1. Ak upečenú tekvicu nezjete, jednoducho ju rozpučte vidličkou a natrite na cesnakovú...

Zelerový šalát

Šaláty

Aj keď ja moc zelerové šaláty neobľubujem, tento mi veľmi chutí. Vyskúšajte aj vy ;)...

Omáčka z červenej šošovice a koreňovej zeleniny

Prílohy

Toto je úžasná hustá omáčka. Ak chcete docieliť redšiu konzistenciu, pridajte viac vody. Ja...

Divá kačica s datľami a srnčím biskvitom

Hlavné jedlá

Kačicu opečieme na masti zo všetkých strán a dopekáme v rúre pri 90 stupňoch do zmäknutia. Polievame...

Zajačik pod perinkou

Hlavné jedlá

Milujem domáceho zajaca, milujú ho moje deti aj manžel, robím ho často práve týmto spôsobom,...

Pečené morčacie stehná s bylinkami

Hlavné jedlá

Ked budete toto jedlo piect, bude vam rozvoniavat cely byt. Je to lacny, kazdemu dostupny, ale...

Teľacie meráno

Hlavné jedlá

Po hodinovom blúdení po Vareche a iných stránkach o varení som to vzdala, otvorila starú kuchársku...

Vývar bez bujónu

Polievky

Mäso si umyjeme a vložime do studenej vody. (v žiadnom prípade nie do horucej pretože by všetka...

Silvestrovská kapustnica

Aj keď Silvester sa ešte len nenápadne blíži, bude tu "cobydup". A v chladných dňoch...

Nátierka na hrianky sterilizovaná

Nátierky

Máte radi pikantné? Tak tento recept je pre vás ! Predstavte si že je vonku zima a...

Rajčiny ako polotovar

Keď sa nás zima opýta čo sme robili v lete, otvoríme dvere komory a spokojne sa...

Tarhoňa s pestrou zeleninou

Cestoviny

Dnes som potrebovala spraviť rýchly obed, mám veľa práce. Večer som uvarila kukuricu. Dnes...

Hovädzia polievka

Hovädzie mäso

Spolu so slepačou základ nedeľných polievok. Nemávame ju často, ale keď už, tak poriadne...

Kura ala sviečková na smotane

Hlavné jedlá

Máme radi sviečkovú, ale nakoľko je hovädzina moc drahá tak som zmenil mäsovú ingredienciu a teraz...

Kurací šalát so špargľou

Kuracie mäso

Zeler nastrúhame najemno, pridáme jablká nakrájané na kocky, špargľu, kuracie prsia (varené) tiež nakrájané...

Slávnostný zemiakový šalát

Šaláty

Brambory uvaříme ve slupce, jěště za tepla oloupeme a necháme vychladnout. Kořenovou zeleninu uvaříme v...

Jeleň v záhrade

Hlavné jedlá

Jeleň nazbieral zopár hríbov a vybral sa do záhrady, kde stretol mrkvu, petržlen, zeler,...

Kečup rumunský

Prílohy

Výborný zeleninový kečup, mám ho od susedy, odkedy som ho ochutnala iný nechcem. Je...

Lodivod dunajský

Bravčové mäso

Jedna z verzií ´námorníckeho mäsa´ ako mi odporúčala kolegyňa. Veľmi sýte. Skúste. :-)

Boršč

Hovädzie mäso

Prvý krát som varil boršč. Recept som si poskladal z viacerých receptov. Nám chutil, ...

Pečená hliva so zemiakovo-zelerovou kašou

Bezmäsité jedlá

Hliva trochu inak - ľahké a chutné jedlo.

Moja sviečková omáčka

Bravčové mäso

Mäso pokrájame na plátky. Zeleninu očistíme a nastrúhame. Do hrnca dáme zeleninu, mäso, korenie, bobkový list, soľ,...

Čevabčiči z tofu

Bezmäsité jedlá

Tofu rozmrvíme, pridáme ovsené vločky, kukuričné lupienky, cibuľu, cesnak a vňate. Do zmesi pridáme soľ, horčicu,...

Fazuľová polievka s domácimi slížikmi

Polievky

Natrhala som v záhrade fazuľu. Očistila som ju.

Plnená pečená mladá tekvica

Hlavné jedlá

Tekvica, tekvica, tekvica... na rôzne spôsoby. Mala som mladú tekvicu, z nedele mi...

Cuketa so zeleninou a kozím syrom

Slané chuťovky

Cukety umyjeme a rozkrojíme na polovice. Malou lyžičkou vydlabeme jadro a nasekáme ho na jemné kúsky...

Teľacie lýtko s polentou

Hlavné jedlá

Teľacie lýtko osolíme a okoreníme a sprudka opečieme na oleji. Pridáme mrkvu a zeler, rajčinový...

Sviečková na smotane

Hovädzie mäso

Receptov na sviečkovú je veľa, no ja ho robím takto.

Sviečková na smotane / fotorecept/

Hovädzie mäso

Vnučka mala v stredu narodeniny. Rozmýšľala som , čo dobré jej uvarím. Rozhodla som...

Lovecký šalát

Šaláty

Tento recept som vyskúšala dávnejšie je dobrý a v mojej rodine obľúbený. Skúste aj vy.

Kolenačka

Bravčové mäso

Jedna z dlhého predlhého radu fazuľových polievok, táto s údeným kolenom. :-)