Foto: marianne
Raz v živote, pred 21 rokmi som držala riadnu poctivo aj dodržanú diétu.Podľa Ursule Summovej.Síce mi to bolo platné ako mrtvému zimník-čo som zhodila,to Zobraziť celý popisRaz v živote, pred 21 rokmi som držala riadnu poctivo aj dodržanú diétu.Podľa Ursule Summovej.Síce mi to bolo platné ako mrtvému zimník-čo som zhodila,to som pribrala aj s úrokmi,keď som ju prestala držať.Odvtedy nediétujem,snazím sa radšej stravovať zdravšie,aj keď v tejto dobe je už aj to otázne.Mám ale pár receptov od nej,ktoré mi veľmi chutia a varím ich doteraz.Táto polievka patrí medzi ne.Pojedáme celý deň alebo si dáme len na obed.
príprava
tepelná úprava
Suroviny
3 ks |
|
3 ks menší alebo 1 veľký |
|
1 ks hľúza |
|
3 ks |
|
3 ks |
|
1 strúčik |
|
1/2 CL |
|
1/2 CL |
|
1/2 CL |
|
1 CL |
|
2 CL |
|
1/2 CL |
|
2 l |
|
Postup
-
1
Načistíme si zeleninu.Dáme zvariť 2l vody s koreninami a pridáme na kúsky pokrájanú zeleninku.Uvaríme do mäkka.Necháme prechladnúť.Varíme 20 minút.
-
2
Zmixujeme v mixeri.(Kto uprednostňuje radšej s kúskami zeleninky,nech sa páči-nemixovať.) A nanovo prehrejeme.V lete je výborna za studena.
-
3
Ozdobíme chlebovími krutonmi a vňaťkovou cibuľkou.
Marianka,tebou uvedene koreniny som ale neskusal,najblizsie to urobim...
takto, je to fakt super, prosím skús to ... ale s activiou, coop sa mi ťahal