Zemiaková kaša s mrkvou a zelerom fotorecept

mijaita - fotkamijaita, 12. októbra 2012
Zemiaková kaša s mrkvou a zelerom (fotorecept)
Foto: mijaita

Je dietní, je velice chutná, stačí samotná, ale lze i jako příloha. U mě se jí jen s pocitronovaným, na kousky natrhaným, hlávkovým salátem. Zobraziť celý popisJe dietní, je velice chutná, stačí samotná, ale lze i jako příloha. U mě se jí jen s pocitronovaným, na kousky natrhaným, hlávkovým salátem.

30 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Suroviny





Postup

  1. 1

    Uvařené brambory rozmačkáme šťouchadlem s kouskem másla a mléka tak, aby kaše byla hustší. Nemixujeme, osolíme. Na pánvi rozpustíme čerstvé máslo a necháme lehce zhnědnout. Osmažíme na něm strouhanou mrkev a celer. Servírujeme na kopečku kaše. Hlávkový salát pokapaný citronem je jako příloha chutná a dietní úplně nejlepší. Na tomhle úplně jednoduchém jídle si snad musí pochutnat každý. Může se opéct i jen celer, nebo samotná mrkev. Jak kdo rád.

Diskusia k receptu

margaretka28
Tak ja by som si pochutila určite a veruže si to aj spravím, len ešte musím vymyslieť niečo pre toho môjho mäsožravca.
medulienka122
Dnes som sa trochu rozmaznávala, dala so si vyprážané kuracie stehná v rúre bez tuku /1*/, a k tomu takúto zemiakovú kašu s uvarenou mrkvou, spolu rozšľahanou - zeler nemôžem, ale bola to aj tak mňamka
mijaita
@stanislavsestak :-)) nejakem foru u bramborovych jelit jsem cetla od nejakeho muze uzasny komentar " a kde je ku.rva maso!?" kdyz jsem videla tvoji rakci, hned se mi to vybavilo a tak jsem se zase zasmala. Chapu! :-)
mijaita
@medulienka122 ale to uz je o necem inem. Varena mrkev do kase je take vyborna, ale prazena nevmichana je o tridu vejs! :-) Nekdy uvar, uvidis !




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia