Vňať

Absolútne netradičné. Kombinácia dvoch kuchýň. Taliansko - maďarský experiment. :-)

Úžasná cibuľová polievka s drožďovými knedličkami

Keď mi priateľka prvýkrát navarila túto polievku, hneď som ju zaradil do TOP rebríčka obľúbených jedál....

Zasnežené medové medailóniky

Kuracie mäso

Príprava medovej marinády: med, sójovú omáčku, vajce a múku zmiešame.

Cortecce so šampiňónmi a brandy

Cestoviny

Šampiňóny očistíme

Bešamelové halušky

Halušky vhodné do polievok. Našiel som ho vo veľkej farebnej obrazovej kuchárke ako súčasť fazuľovej polievky,...

Pagáče Prešov

Bývam v Prešove a toto mesto milujem. Ale milujem aj kysnuté pagáče. Tak som svoje lásky v...

Poctivá paradajková omáčka k varenej hovädzinke

paradajková omáčka, či polievka je pre mňa jedno z najtajomnejších jedál, aké vôbec existujú. A to z...

Horárkina polievka

Mäso zo sliepky vložíme do hrnca, zalejeme vodou, osolíme a privedieme do varu. Pridáme očistený pokrájaný zeler,...

Syrové guľky s cícerovou nátierkou

Pripravíme si suroviny na syrové guľky - odpaľované cesto.

Krkovička s horčicou, zelerom a sušenými slivkami

Tento recept je pre tych, ktori maju radi chut zeleru. Recet mam z jednej starej...

Pirohy s bryndzou a slaninkou

Cestoviny

Moja celá rodina má rada tieto bryndzové pirohy. Zemiak do cesta dávam preto lebo je potom...

Prekladané zemiaky s baklažánom a paradajkami

Zemiaky som dala variť v šupke do polomäkka.

Špagetti vongole

Hlavné jedlá

Keďže milujeme lastúry, mušle a všetko morske, dovolim si podeliť sa s receptom na prípravu...

Bačovský zemiakový zapekanec

tento, aj iné recepty nájdete na mojom blogu veggiecookin. wordpress. com

Paprikáš s kápiou

Trochu iná chuť, výraznejšia farba. Skúste. :-)

Mäsové smotanové placky

Tip na rýchlu večeru s využitím polotovaru.

Plnená paprika s krúpkami

Krúpy dáme variť do vody na 20 minút, potom zlejeme vodu, zalejeme novou a opätovne...

Hovädzie guľky plnené mrkvou

Dezerty

Tento recept som nasla na jednej internetovej stranke.

Zemiakové oko

Hlavné jedlá

Ak chcete svojim blízkym pripraviť niečo dobré, ale aj oku lahodiace, skúste zemiakové oko...

Špagety po mojom

Cestoviny

Tento recept je veľmi variabilný, žampióny sa môžu nahradiť tuniakom, slaninou, krevetami, alebo...

Cibuľové menu

Prvý recept čo tu pridávam. Nejak som si ho vymyslela, rada vymýšľam potom si zoberiem...

Moravský vrabec s jabĺčkovou kapustou a knedľou

Mäso nakrájame na kocky, pridáme nakrájanú cibuľu, cesnak, rascu, osolíme a okoreníme...

Vegetariánsky boršč

Cibuľu ošúpeme a nakrájame na tenké kolieska. Paradajky prelejeme vriacou vodou, necháme 1 minútu pôsobiť,...

Hôrna kaša

Príloha, či hlavné jedlo? :-)

Bohatá kuracia polievka

Kuracie mäso

Väčšinou varím nedeľnú polievku už v sobotu, lebo to nestíham pojesť, tak tomu bolo aj...

Hríbová praženica

Večera

Dostala som zopár čerstvých suchohríbov. Tento rok sú moje prvé. Švagriná mi každký rok dá toľko, že...

Strúhaná zeleninová polievočka s mrveničkou

Toto je asi najobľúbenejšia polievka mojej dcéry Kiari.

Šakalý dych

Tento recept je nenafotiteľný, ale sľubujem, že v domácej kuchyni to zdokumentujem! Naposledy som fotil...

Palacinky Hortobágyi

Do nádoby vložíme mleté mäso, pridáme soľ, cesnak, mleté čierne korenie, vajcia, ...

Tmavá šošovica po indicky

Šošovicu prepláchneme na site v tečúcej studenej vode. Ošúpeme jednu cibuľu a strúčik cesnaku a nakrájame...

Krakovská pochúťka

Večera

Recept mám od maminy, ona neviem, odkiaľ ho mala, takže ani neviem, prečo...

Slepačia polievka Ujházy

Umytú a očistenú sliepku dáme do hrnca so studenou vodou, pridáme očistenú koreňovú zeleninu, lesné...

Šošovicový šalát

recept z knihy dr. Bukovského

Králik v plnke

Hlavné jedlá

Babkin rodiný recept

Bravčové roládky s rožkovou plnkou

Tyto roládky by měly být původně z telecího masa, ale telecí jsem neviděla, ani...

Polievka od Balatonu