Vňať

Zostalo mi z veľkého jarného karfiolú a tak som jednú jeho časť pripravila ako bielú polievkú...

Fresh polievka

Polievky

Zeleninu nakrájame na menšie kusy, zázvor nastrúhame, cesnak pretlačíme a rýchlo opražíme na oleji.

Šunkové slimáčiky a cukinová nátierka

Predjedlá

Smotanu a syr zmiešame. Zmes natrieme na šunku, prikryjeme plátkom tvrdého syra a opäť ho...

Plnené šampiňóny a plnené zemiaky na smotane

Ak potrebujete rýchlo a chutne navariť - toto je ten správny recept :-)

Drožďová nátierka

Rýchla, chutná a relatívne zdravá nátierka na raňajky alebo večeru :-)

Žihľavový pretlak (pesto)

Prílohy

Je na čase, aby som sa prebrala, upozornila ma na to @alenka45, je na čase zbierať žíhlavu...

Sviatočná polievka z husacích drobov s macesovými knedličkami

Polievky

Môj najlepší priateľ mi dal bio vajcia, domácú hús v bio kvalite a drvený maces, ...

Kuracie plátky nadivoko s ľadovým šalátom

Mäso nakrájame na plátky, pridáme jogurt, horčicu, brusnicový kompót, citrónovú šťavu, víno,...

Obed z plechu

Hovädzie mäso

Jednoduchý recept na karbonátky spolu s prílohou, po príprave ktorého nemáme špinavý riad.

Hliva kráľovská na spôsob mušlí sv. Jakuba so špargľou

Pripravíme si čo najrovnejšie kusy hlivy kráľovskej. Klobúčiky odrežeme.

Zapekaný baklažán plnený zeleninou, tofu a bulgurom

Najprv si pripravíme bulgur, ja som ho zaliala horúcou vodou na viac krát, a nechala...

Pečené plnené jablká

recepis je z netu-môžem potvrdit je výborný a chutný...

Špagety s krevetami /fotorecept/

Cestoviny

Receptik som nasla niekde v niektorom anglickom casopise. :)

Huby na masle so smotanovým dipom

Šampiňóny nakrájajte na hrubšie plátky a dajte dusiť na rozpustené maslo na cca 15 minút. Sušené...

Cesnačka so zemiakmi aj medvedím cesnakom

Táto polievočka je rýchla. Zvládne ju urobiť každý, ktorý vie čo i len minimum z...

Plnené vykostené kura

Určite ste každá skúšala vykostiť a naplniť kura a takto to robím ja.

Veľkonočný baránok (plnka)

Toto jedlo pripravujem zväčša na veľkonočné sviatky a s receptom sa podelím aj s Vami.

Veľkonočná plnka

Večera

Na východe tradičný recept ale predsa ho každý robí trochu inak ... :-) tak ponúkam...

Veľkonočná baba

Každý ju robí asi inak. Ja takto.

Veľkonočná baba

V našej rodine je to už tradičné jedlo, pripravovane na veľkonočnú sobotu.

Veľkonočný pečený mäsový syrek

... všade sa pečie trošku ináč, každý používa trošku iné suroviny... všetky plnky, mäsové...

Veľkonočná plnka

Trošku obmenený recept :)

Pôstne kelové závitky

Na Zelený štvrtok nemusí by ťlen tradičný špenát. Spravila som na obed tieto kelové závitky a...

Guacamole na Zelený štvrtok

Niečo zelené a menej tradičné na zelený štvrtok :)

Vývar Falošník

Hovädzie mäso

Táto polievka je málo lipidická a teda diétna, zároveň aj úsporná v zmysle energií. Pokiaľ...

Pstruh na bylinkách

Pstruha vykostíme a dôkladne umyjeme. Dochutíme soľou, korením, rascou, paprikou a opečieme na...

Špargľa so šunkou a syrovou omáčkou

Pekný deň, tento recept som si v podstate vymyslela , aby som uspokojila všetkých členov...

Zajkobojko

Králika máme naozaj často... tentokrát som pripravovala len stehná.

Čerenianska hríbiková cesnačka

Polievky

Na oleji osmažíme slaninku, pridáme cibuľku, hríby a dobre osmažíme. Zemiaky nakrájame na kocky...

Pohánkový šalát

Salat plny proteinov a urobeny za 10-15 minut a zasyti celu rodinu.

Strapaté kuracie prsia v jogurte

Sú chrumkavé a výborné so zeleninkovým šalátikom, alebo s nejakým dobrým dipom :-)

Prvý jarný rozmar

Výborný sýty šalátik s kuracím mäsom, avokádom, sladkou kukuricou oživený citrónovo-horčicovým dressingom.

Bravčové so šampiňónmi

Na rozpálenom oleji krátko porestujeme na plátky nakrájaný strúčik cesnaku a pridáme restovať mäso nakrájané na rezance....

Chlebové košíčky

Olovrant

Boli sme pozvani na stretnutie, kde kazdy mal priniest nejaku malickost na zahryznutie. Najprv...

Paella s 3 druhmi mäsa