Fresh polievka

Katarína Skybová
špecialistka na zdravú výživu a chudnutie, 18. apríla 2012
Fresh polievka
Foto: Pravda - Ivan Majerský
4
porcie

Suroviny

300 g
250 g
1 ks, menší
1 l
1 strúčik
1 kl, strúhaný čerstvý
150 g
1/2 ks
1 PL
1 KL

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Zeleninu nakrájame na menšie kusy, zázvor nastrúhame, cesnak pretlačíme a rýchlo opražíme na oleji.

  2. 2

    Zalejeme vývarom, osolíme, okoreníme a varíme asi 15 minút.

  3. 3

    Uvarenú zeleninu rozmixujeme, pridáme mlieko a krátko povaríme. Ochutíme šťavou z limety. Ozdobíme petržlenovou vňaťou a ľanovými semienkami.

Recept je zaradený do kategórií:
Zeleninové jedlá, Polievky, Varené, Chutné jedlá na chudnutie

Diskusia k receptu


Najsrdiečkovanejšie komentáre Ukáž celú diskusiu
Prave som ju dovarila. Kedze som nemala petrzlen, pouzila som cely kalerab a kusok zeleru. Som velmi rada, ze som si kupila piatkovu prilohu pravdy, tie recepty su uplne suprove.
Ten ďumbier asi zmení chuť zeleninovej polievky. Ako, to napíšem, keď odskúšam.