Pestrý zelený šalát so syrom a červenou cibuľou fotorecept

Postup

1. 1

   Hlávkový šalát som úmyla pod tečúcoú vodoú a nechala riadne odkvapkať od vody.

   
2. 2

   Potrhala som ho na veľkosti sústa.

   
3. 3

   Pripravila som si ostatné súroviny.

   
4. 4

   Cervenú cibúľú som priečne pokrájala na tenké kolieska,

   
5. 5

   úmytú šalátovú úhorkú som pokrájala na plátky a potom na kocky.

   
6. 6

   Zelenú paprikú som zbavila jadrovníka, žiliek a pokrájala priečne na kolieska.

   
7. 7

   Nachystala som si pokrájanú zeleninú.

   
8. 8

   Vytlačila som šťavú z citrona. Pripravila som z nej zálievkú pridaním oleja, trochy vody soli, mletého čierneho korenia, petržlenovej vňate, kryštáľového cúkrú a všetko som dobre premiešala.

   
9. 9

   Pokrájala som syr na kocky.

   
10. 10

    Posekala som petržlenovú vňať na drobno.

    
11. 11

    Do stredú taniera som dala syr, okolo syra kocky úhoriek, další krúh je zložený z koliesok červenej cibúle, nasledúje natrhaný hlávkový šalát, na ktorý som vencovite pokládla kolieska papriky a celé som pokvapkala pripravenoú zálievkoú.Podávala som s čerstvo úpečeným rohlíkom.