Veľkonočná baba fotorecept

faktja - fotkafaktja, 7. apríla 2012
Veľkonočná baba (fotorecept)
Foto: faktja

Každý ju robí asi inak. Ja takto.

4
porcie
30 minút
príprava
40 minút
na 200 °C

Suroviny

6 ks
0,3 l
1 ks
1 strúčik
0,1 l
200 g
50 g
5 ks
2 PL
10 g na vymastenie pekáča
1/2 KL

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Rohlíky nakrájam na kolieska a dám na chvíľu na plech do trúby vysušiť.

    Veľkonočná baba (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Zatiaľ si nakrajam cibuľu, spením na oleji, pridám kocečky údeného a nasekanú petržlenovú vňaťku.

    Veľkonočná baba (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Rohlíky dám do misy, zalejem bujónom, pridám pretlačený cesnak, mlieko. Spojím s vychladnutou panvicovou zmesou.

    Veľkonočná baba (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Nakoniec primiešam vyšľahané vajíčka a sódu bikarbónu a zmes vylejem na maslom vymastený pekáč.

    Veľkonočná baba (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Pečiem na 200° cca 40 minút. Dobrú chuť.

Diskusia k receptu

5 komentárov k receptu
Pečeme na Velikonoce každý rok. Přidáváme ještě nasekané spařené kopřivy, pažitku a někdy čerstvý špenát. Jenom ne sodu. Prosím, proč se tam dává soda?
Děkuji.

Pridaj komentár k receptu: