Tymián

Zapečené karé so smotanou a horčicou

Jednoduché a chutné jedlo, ktoré si obľúbite.

Bažantie prsia s krémovým rizotom a hríbmi

Lečo s baklažánom, cícerom a sójovou smotanou

Prvýkrát som skúšala lečo so „smotanou“....

Teľacie líčka so zemiakovými gnocchi a s chrenovou omáčkou

Krémové cestoviny s kalettes a šampiňónmi

Cestoviny

Dajú sa kúpiť kalettes na Slovensku? Je to v angličtine a „kamoš“ Google mi prezradil, ...

Kuracie supreme s pohánkou a s hráškovým pyré

Kanadské hranolky Poutine

Trochu iný a zábavný pohľad na prípravu hranoliek, ktoré upchávajú naše cievy už od polovice minulého storočia....

Steaky z panenky s opečenými zemiakmi, zeleninou a šampiňónovou omáčkou

Panenku umyjeme, osušíme a zbavíme blán. Nakrájame na asi 6 cm časti, použil som...

Pečená mrkva s bryndzou

Kombinácia sladkej mrkvy, slanej bryndze a sladkokyslých zrniečok granátového jablka je veľmi zaujímavá.

Varený bravčový jazyk s dubákovým krémom a so slaninovými šiškami

Šalát z pečenej tekvice so syrom feta

Šaláty

Biela kapusta s chrenovou penou

Kuracie rezne naložené v jogurte s bylinkami

Kuracie prsia so špenátovou plnkou a s mrkvovým pyré

Pstruh à la Otto Weiter

V tomto videu nám obľúbený spevák Otto Weiter so svojou šarmantnou partnerkou Petrou Maxin pripravia zdravého a...

Kaprie hranolky s teplým zemiakovým šalátom

Ak ste si mysleli, že kapor na štedrovečernom stole môže byť iba v trojobale, pozrite...

Kuracina zapečená s paprikami a paradajkami

Kuracina je všeobecne obľúbená na všetkých svetových stranách našej zemegule....

Hustá rybacia polievka s opečeným jeseterom

Večera

Rybacia polievka pripravená Martinom Repaským, viceprezidentom organizácie Kuchári bez hraníc.

Lipa cider

Nápoje

Steak s kukuricovým šalátom a so slaninovým čipsom

Hovädzie mäso

Pečený baklažán plnený cícerom, šampiňónmi a zeleninou

Pečené jablká so štyrmi druhmi syra a slaninou

Slané chuťovky

Kuracie stehná na zemiakoch

Podobných receptov je kopa. Viacmenej som pospájal viaceré dokopy a čosi pridal...

Kačacie stehná s červenou kapustou

Gaštanový krém s hubami

Večera

Marinované hovädzie steaky s krúpami a cícerom

Hovädzie mäso

Bravčová kotleta s kimči šalátom a cibuľovými krúžkami

Jahňacie lýtko so zemiakmi s bryndzou a so slaninou

Jelenie stehno na smotane na spôsob sviečkovice

Kohút na červenom víne

Bravčová panenka v bylinkovej kruste s dubákovým krupotom