Morčacie mäso

Rýchle mleté morčacie mäso s cuketou

Name: Rýchle mleté morčacie mäso s cuketou
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: mäso morčacie , 500 g mleté; cibuľa, 2 ks; cuketa, 2 ks; tymian, 2 ČL; soľ, 1,5 ČL; cesnak, 2 ks; šalát ľadový , 1 ks; olej olivový , 2 PL; korenie čierne mleté , 1/4 ČL

jurka, 2. júla 2022

Rýchle ľahké jedlo ideálne na horúce letné dni.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#morcaciemaso #mletemaso #cuketa

4
porcie

5 minút
príprava

25 minút
tepelná úprava

Suroviny

500 g mleté	mäso morčacie
2 ks	cibuľa
2 ks	cuketa
2 ČL	tymian
1,5 ČL	soľ
2 ks	cesnak
1 ks	šalát ľadový
2 PL	olej olivový
1/4 ČL	korenie čierne mleté

Postup

1
Na drobno nakrájanú cibuľu opražíme vo woku na oleji do sklovina. Pridáme mleté mäso. Opražíme 5-8 minút.
2
Pridáme tymian, rozpučený cesnak, soľ, mleté čierne korenie. Dusíme spolu 10 minút.
3
Cukety nakrájame na väčšie kocky. Pridáme k mäsu. Krátko podusíme.
4
Na tanier natrhame ľadový šalát a naň dáme mäso.