Strúčik

Zemiaky sú tradičná potravina, ktorú má určite každý doma v špajzi.

Mäsové guľky v kapustovo-paradajkovej omáčke na víne Chardonnay

Jednoduchý obed z guliek z bravčového mäsa v kapustovo-paradajkovej omáčke. Čo je výnimočné, celé jedlo...

Pstruh na masle

Ja osobne nemám rada ryby, ale muž ich zbožňuje.

Šalát z opečenej zeleniny s orechovo-semienkovou tehličkou

Večera

Do väčšej misky vysypeme zmes semienok, na menšie kúsky pokrájané vlašské orechy, soľ, olivový...

Pečená červená cibule s rukolou a ořechy

Nevím, jestli to je salát, nebo jen chuťovka, předkrm. Chuť sladké cibule...

Bravčové pliecko na divoko

Je to výborný, rýchly obed:))

Pomaly dusené jelenie stehno

Na toto jedlo som sa inšpiroval receptom od varechárky @kukulienka71, uvádza ho na svojom blogu pod...

Luštěninová polévka S Hudbou Vesmírnou

Populárna hudobná skupina S Hudbou Vesmírnou uvarila v štúdiu TV Varecha Luštěninovú polévku (strukovinovú polievku) podľa ChefKamu....

Tofu sviečková na smotane

Na oleji opražíme nadrobno pokrájanú cibuľu, nastrúhanú zeleninu, zalejeme vodou, pridáme koreniny, bobkový...

Lievance s tofu a avokádom

Strapec cherry paradajok pokvapkáme olivovým olejom, osolíme, okoreníme. Pečieme v rúre vyhriatej na 200...

Kuřecí maso s fenyklem

Kuracie mäso

Variabilní recept na kuřecí maso ovoněné vyjímečně lahodnou chutí fenyklu. Tato verze je z kuřecího prsního...

Hustý špenátový krém

Najradšej mám husté krémové zeleninové polievky a túto si viete pripraviť, aj keď doma nemáte čerstvú...

Pečený camembert a zemiaky z jedného plechu s domácimi brusnicami

Pre tých, ktorí majú radi lahodný francúzsky krémový syr s bielou plesňou na povrchu...

Guacamole

Recept na mexickú nátierku s avokádom.

Polievka z pečenej kačice s pečeňovou knedličkou

Kačku osolíme, okoreníme a posypeme celou rascou. Dáme upiecť dozlatista. Po upečení pripravíme z kačky a koreňovej zeleniny...

Sumček africký so zeleninou na ázijský spôsob

Kedže mám rád ázijské jedlá, tak mi napadlo, že by som mohol afrického sumčeka spraviť...

Krém z pečených zemiakov a húb

Večera

Zemiaky umyjeme. Rúru predhrejeme na 200 °C. Na plech nasypeme hrubozrnnú soľ, na ktorej upečieme...

Údené tofu na fazuľkách s hnedou ryžou

Hrnček ryže zalejeme dvoma hrnčekmi vody, osolíme a varíme na miernom plameni 10 - 15 minút,...

Ryžové rezance s údeným tofu

Cestoviny

Čo to vlastne mám na tanieri? S koľkými kalóriami? Odkiaľ pochádzajú suroviny? Pripravili ste mi to zdravými...

Parmezánové košíčky s kuracím šalátom

Kuracie mäso

Kurací šalát: Kuracie prsia nakrájame na rezance, opečieme na oleji, osolíme, okoreníme a necháme vychladnúť...

Hráškový krém s parmezánovými krutónmi

Na masle orestujeme nadrobno nakrájanú šalotku a cesnak domäkka. Prisypeme rozmrazený hrášok a zalejeme ho hydinovým...

Mäsom plnené palacinky podľa Natálie Hatalovej

Kuracie mäso

Speváčka Natália Hatalová pozvala štáb TV Varecha do svojej kuchyne a naučila nás jedno zo svojich obľúbených...

Bravčový steak na prírodno

Mäso nakrájame na plátky hrubé cca 1- 1, 5 cm. Potrieme prekrojeným cesnakom. Pokoreníme...

Kačacie prsia na víne

Zemiaky uvaríme v šupke v osolenej vode a uvarené necháme úplne vychladnúť. Polovicu zemiakov nastrúhame na...

Kalerábový eintopf s mäsovými guľkami

Hovädzie mäso

Zeleninu očistíme, mrkvu a kaleráb nakrájame na 1 cm hrubé hranolčeky, zemiaky na väčšie kocky a cibuľu nadrobno.

Cuketové závitky so zeleninovou ryžou

Cuketu umyjeme, nakrájame na 4 mm plátky. Odrezky a malé plátky (asi 120 g) nakrájame na malé...

Paštrnáková polievka

Nemala som v úmysle pridať tento recept, preto som postup nefotila. Ale polievka sa mi...

Šošovicový dhal

Aj pre mňa trošku exotický druh jedla, ktoré radšej ochutnám niekde v reštaurácii ako doma...

Zeleninová štrúdľa

Rúru predhrejeme na teplotu 200 stupňov, plech vystelieme papierom na pečenie. Na panvicu dáme olej, ...

Zapekaný baklažán s tofu, cícerom a dresingom

Rúru si dáme vyhriať na 180 stupňov. Cibuľu a cesnak najemno nakrájame. Tofu popučíme vidličkou....

Špagety s cuketou

Cestoviny

Cuketa a špagety vytvoria spolu s citrónovou šťavou a syrom skvelo ochutené jedlo.

Palacinky zo špaldovej múky s kapustovou tofu plnkou

Hríby vopred namočíme do horúcej vody aspoň na hodinu, aby zmäkli. Mlieko, múku a...

Hovädzie pliecko na divoko

Hovädzie mäso

Dnešný nedeľný obed

Cviklovo-bryndzová nátierka

Vynikajúca a zdravá nátierka z bryndze a červenej repy má krásnu ružovú farbu a je prudko chutná...

Zeleninové rizoto so slaninou

Lahodné rizoto s mladým hráškom, slaninou a jemne rozpusteným syrom.

Tatarák verzia z avokáda