Kurací perkelt s lesnými hríbmi fotorecept
Foto: izabella929
Perkeltov je tu mnoho. Takýto mi ešte chýba v albume.
4
porcie
porcie
50 minút
príprava
príprava
40 minút
na 160 °C
na 160 °C
Postup
-
1
Kuracie stehná som umyla, osušila a pripravila cibuľu, papriku a paradajku.
-
2
Stehná som rozkrojila.
-
3
Do rajnice som dala roztopiť masť a pridala som nakrájanú cibuľu.
-
4
Keď sa cibuľa opiekla, pridala som papriku a potom podliala troškou vody.
-
5
Pridala som vodu...
-
6
...vložila mäso...
-
7
...pridala som nakrájanú papriku a paradajku.
-
8
Osolila, okorenila a pod pokrievkou som dusila do mäkka.
-
9
Kým sa mäso dusilo, namočila som si hríby do teplej vody.
-
10
Po 40 minútach bolo mäsko mäkké, pridala som hríby a už iba chvíľku spolu podusila.
-
11
Hotové jedlo som podávala s tarhoňou. Prajem vám dobrú chuť.
Diskusia k receptu