Talianske pečivo
Talianske pečivo

Focaccia s paradajkami videorecept

tvvarecha - fotkaTV Varecha, 23. septembra 2019
Focaccia s paradajkami (videorecept)
Foto: tvvarecha

Recept na klasické talianske pečivo.

40 minút
na 180 °C

Videopostup

Suroviny

500 g
20 g
70 ml
25 ks
2 PL
 vetvičky
 vetvičky
1 strúčik
300 ml

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Do vlažnej vody pridáme droždie a premiešame. Pridáme polovicu múky, premiešame, pridáme druhú polovicu múky a vymiesime cesto, ktoré zakryjeme utierkou a necháme vykysnúť.

  2. 2

    Vykysnuté cesto pokrájame na tretiny, rozvaľkáme a pláty preložíme na plech, vystlaný papierom na pečenie.

  3. 3

    Olivový olej zmiešame s roztlačeným strúčikom cesnaku. Cesto potrieme cesnakovým olejom, osolíme, poukladáme polovičky cherry paradajok, kapary a vetvičky byliniek.

  4. 4

    Pečieme 40 minút pri teplote 180 °C. Necháme vychladnúť a môžeme krájať. Dobrú chuť!

Diskusia k receptu

0 komentárov k receptu

Pridaj komentár