Cestoviny so zeleninou
Cestoviny so zeleninou

Tagliatelle so zeleninou

sangala - bez fotkysangala, 16. septembra 2019
Tagliatelle so zeleninou
Foto: sangala
2
porcie
20 minút
príprava
40 minút
tepelná úprava

Suroviny

250 g (cestoviny)
2 ks
1 strúčik
trocha
trocha
podľa chuti
podľa chuti
1 ks
1 ks
kúsok (82 %)
200 g

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Sparíme si paradajky, ošúpeme ich a nakrájame nadrobno. Pridáme pretlačený cesnak, cukor, soľ a pomleté čierne korenie, túto pripravenú zmes dáme bokom. Na panvičke opečieme nadrobno nakrájanú slaninu, pridáme na pásiky nakrájanú mrkvu, trocha orestujeme a po chvíľke pridáme na pásiky nakrájanú cuketu, zľahka orestujeme a pridáme pripravenú paradajkovú zmes, spolu ešte zjemníme kockou masla. Scedíme uvarené tagliatelle a pridáme ich do pripravenej zmesi. Podávame s nastrúhaným syrom Grana Padano.

    Tagliatelle so zeleninou - obrázok 1

Diskusia k receptu

4 komentáre k receptu

Pridaj komentár k receptu: