Marinované kuracie prsia

Kuracie prsia v pikantnej marináde

Name: Kuracie prsia v pikantnej marináde
Prep time: 5 min
Cook time: 6 min
Total time: 11 min
Yield: 5 porcií
Ingredients: prsia kuracie, 500 g; soľ; kečup ostrý, 1 PL; omáčka čili sladká, 1 PL; omáčka čili pálivá, 1 PL; paprika červená sladká mletá, 1 KL; vajcia, 2 ks; olej rastlinný, 100 ml; cesnak, 4 strúčiky (strúhaný); uhorka šalátová, 1 ks; paradajky kríčkové, 5 - 6 ks (malé); paprika zelená, 1 -2 ks; reďkovka, 5 ks; sýr údený, 100 g (kukurička); korenie štyroch farieb mleté, 1/2 KL; cesnak, 1 strúčik; ocot, 1 PL; cukor kryštálový, 1 PL; soľ

kvakac, 8. októbra 2019

Foto: kvakac

Je to jednoduché, rýchlo uvarené a ešte rýchlejšie zjedené.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#kuracieprsia #marináda #šalát #mäso #kuraciemäso

5
porcií

5 minút
príprava

6 minút
tepelná úprava

Suroviny

500 g	prsia kuracie
	soľ
Na marinádu:
1 PL	kečup ostrý
1 PL	omáčka čili sladká
1 PL	omáčka čili pálivá
1 KL	paprika červená sladká mletá
2 ks	vajcia
100 ml	olej rastlinný
4 strúčiky (strúhaný)	cesnak
Na šalát:
1 ks	uhorka šalátová
5 - 6 ks (malé)	paradajky kríčkové
1 -2 ks	paprika zelená
5 ks	reďkovka
100 g (kukurička)	sýr údený
1/2 KL	korenie štyroch farieb mleté
1 strúčik	cesnak
1 PL	ocot
1 PL	cukor kryštálový
	soľ

Postup

1
Kuracie prsia pokrájame na menšie kúsky a osolíme. Dáme do nádoby. Suroviny na marinádu zmiešame a pridáme k mäsu. Spolu to premiešame a odložíme do chladu na chvíľu, no môže to aj deň postáť, bude to chutnejšie.

2
V deň prípravy mäsa si urobíme šalát. Suroviny naň krájame na tenké plátky. Všetko zmiešame a necháme postáť.

3
Mäso opečieme na panvici - sprudka asi 5 - 6 minút. Mäso sa musí opiecť nie dusiť. Potom už len dáme prílohu na tanier, v našom prípade ryžu. Na ňu mäso a šalát. Najlepšie je to teplé, tak mäsa opečieme, len koľko, koľko zjeme.

Tiež kuracie prsia:

Diskusia k receptu

Pridaj koment

haji

haji 8. októbra 2019 o 09:59

Pěkný receptík, mně by chutnalo!
Včera jsem koment pod tento recept psala, teď ho nevidím, hmm

@zareaguj

Pekný komentár

1x kvakac

kvakac

kvakac 8. októbra 2019 o 10:03

Vďaka za koment. To asi preto ho nevidieť, lebo som ho pridal až dnes.

@zareaguj

Pekný komentár

1x haji

haji

haji 8. októbra 2019 o 10:35

@kvakac (8.10.2019 10:03)
Už včera jsem na fotu obdivovala šalát, robil si z redkoviek? Príde mi, že Varecha fúzovala so Star Trekom, možno príde aj Spok...

@zareaguj

Pekný komentár

1x kvakac