Strúčik

Miluju lilek na všechny způsoby. Možná se ho někdo také ujme? :-) Kombinace lilku s pikantním...

Polentové placky s kozím syrom a so žihľavovým pestom

Z kukuričnej múky, vody (množstvo podľa potreby) a zo soli uvaríme kašu. Necháme vychladnúť. K vychladnutej...

Thajský stir-fry s teľacím mäsom a paprikami

Blížia sa horúce letné dni a s nimi chuť na rýchle jednoduché jedlá. Recept je z...

Zdravý portulakový šalát s cesnakom a so syrom

Práve rastie táto rastlinka, tak prečo to nevyužiť v kuchyni a pritom aj urobiť niečo dobré...

Hrášková polievka s mätou

Voňavá zelená polievka s lístkami mäty.

Brokolicový krém s krutónovými srdiečkami

Nakladané cukety s cesnakovou bagetou

Cuketu nakrájame na hrubšie kolieska a dáme do misy. Ocot prevaríme a keď zovrie, prelejeme...

Medovo-cesnakové pečené bravčové koleno

Jednoduché pečené koleno s medom, cesnakom a so saturejkou.

Stredomorské plnené baby kuriatko

Kuracie mäso

Pečené plnené kurča je stará ale dobrá klasika. Ja osobne ho mám veľmi rada - plnku...

Trinxat

Název Trinxat znamená „mačkat“ a čte se trinčat. Základem jsou štouchané brambory s kapustou (kel).

Jelenia sviečkovica s hlivovou klobáskou a so žemľovou knedľou

Hlivová klobása: Hlivu smažíme na oleji s cibuľkou až kým sa nevyparí všetka tekutina, pridáme cesnak a rozmixujeme....

Teľacie „osso buco“ s gremolatou a so zemiakovými rösti

Na prípravu nálevu, v ktorom budeme dusiť teľacie lýtko, zmiešame víno s vodou, pridáme čierne...

Špikovaný diviačí krk s yorkshirskym pudingom

Najprv prípravíme nálev na mäso: Zmiešame vodu, červené víno, cesnak, cibuľu, bobkový list,...

Zapekané tortily s tofu

Cibuľku a cesnak nadrobno nakrájame. Tofu popučíme vidličkou. V hrnci na olivovom oleji opečieme cibuľu, ...

Čevapčiči

Náš nedeľný obed čevapčiči z troch druhov mäsa. Použila som hovädzie, bravčové a jahňacie mäso....

Opekané šúľance s tekvicovou omáčkou

Cestoviny

Zemiaky uvaríme v šupke, dáme schladiť a po vychladnutí nastrúhame. K zemiakom primiešame vajcia, soľ...

Perkelt z hovädzej nožiny

Náš nedeľný obed

Pizza z cuketovo-tekvicového cesta s mexickou nátierkou

Cuketu ošúpeme, zľahka opláchneme vodou a na jemno nastrúhame. Nastrúhanú cuketu dáme do sita a...

Marinované kuracie prsia s restovanou zeleninou

Kuracie mäso

Zeleno-biele cestoviny

Cestoviny

Rukolu umyte a osušte. Dajte variť vodu na cestoviny a keď začne vrieť, pridajte trochu...

„Lenivé“ holúbky s pekinskou kapustou

Mám rada holúbky ale občas nemám čas na ich zložitú prípravu. Tento recept je ich alternatívou...

Jednoduchý mäsový koláč

Rýchly a jednoduchý mäsový koláč. Je výborný za tepla aj za studena.

Cukety zapekané v rúre

Chutný a nenáročný recept na zapekané cukety.

Zelerová polievka s pohánkou

Na masle opečieme nakrájanú zeleninu. Zalejeme vývarom, pridáme prepláchnutú pohánku, soľ, korenie...

Omeleta s hubami a mozzarellou

Sýte raňajky na víkend.

Bryndzovo-tekvicové posúchy

Do teplého mlieka dáme droždie spolu s cukrom a necháme nakysnúť kvások. Do veľkej misy dáme...

Penne Rigate s paradajkami, mascarpone a medvedím cesnakom

Cestoviny

Veľmi rýchle a chutné jedlo, obzvlášť sa hodí ak nemáte veľa času na varenie.

Voňavé pečené zemiaky

Zemiaky sú tradičná potravina, ktorú má určite každý doma v špajzi.

Mäsové guľky v kapustovo-paradajkovej omáčke na víne Chardonnay

Jednoduchý obed z guliek z bravčového mäsa v kapustovo-paradajkovej omáčke. Čo je výnimočné, celé jedlo...

Pstruh na masle

Ja osobne nemám rada ryby, ale muž ich zbožňuje.

Šalát z opečenej zeleniny s orechovo-semienkovou tehličkou

Večera

Do väčšej misky vysypeme zmes semienok, na menšie kúsky pokrájané vlašské orechy, soľ, olivový...

Pečená červená cibule s rukolou a ořechy

Nevím, jestli to je salát, nebo jen chuťovka, předkrm. Chuť sladké cibule...

Bravčové pliecko na divoko

Je to výborný, rýchly obed:))

Pomaly dusené jelenie stehno

Na toto jedlo som sa inšpiroval receptom od varechárky @kukulienka71, uvádza ho na svojom blogu pod...

Luštěninová polévka S Hudbou Vesmírnou

Populárna hudobná skupina S Hudbou Vesmírnou uvarila v štúdiu TV Varecha Luštěninovú polévku (strukovinovú polievku) podľa ChefKamu....

Tofu sviečková na smotane