Grilovaný jahňací chrbát s rukolovým pestom
Jakub Sobotka
šéfkuchár, Hotel & Spa Resort Kaskady**** v Sliači–Sielnici, 24. júna 2019
šéfkuchár, Hotel & Spa Resort Kaskady**** v Sliači–Sielnici, 24. júna 2019

Foto: Pravda - Ivan Majerský
4
porcie
porcie
45 minút
príprava
príprava
Postup
-
1
Jahňací chrbát ochutíme soľou a korením, potrieme olejom a ugrilujeme.
- 2
Rukolové pesto: Suroviny na pesto vymixujeme a pestom prelievame grilovaný chrbát.
Tiež jahňací chrbát:
Zaujímavé video z archívu TV Varecha
Tipy na články
Najnovšie recepty
- 2
Diskusia k receptu