Stehno

Pokouším se napravit si reputaci, aby si všichni nemysleli, že se cpeme jen bůčkem! :-)) Domnívám...

Diviačie stehno s malinami

Stehno na noc vložíme do marinády (olej, soľ, korenie, bylinky, 1 dl červeného...

Mikulášska mňamka

Konečne som po dlhej dobe v nedeľu varila ja. A toto je výsledok :-) Dúfam že...

Bravčové na zelenine v pivovej omáčke

Je to dobré papaničko, hlavne chlapi si to pochvaľujú.

Murgh Makhani

Mäso nakrájame na kocky a marinujeme v jogurte s nasekanými kešu orechmi, soľou a indickými koreniami asi...

Stroganov

neviem či je to originál recept na stroganov ale mne to chutilo

Pečené morčacie stehno so zelerom a mrkvou

Pre ľahšiu straviteľnosť som stehno najskôr povarila. potom okorenila a osolila a dala na pekáčik na trošku...

Spišské ražniči

tento recept mám od švagrovej mami

Roláda pre labužníkov

tento recept mám od kamarátky

Kura na víne, zelenine a hubách

Poznám kura na tisíc spôsobov a všetky sú dobré. Rozmýšľala som, ako ho pripraviť tak,...

Ražniči v remoske

tento recept mám od bývalého spolupracovnika

Prírodné rezne talianske

Očistené bravčové stehno narežeme na rezne, opečieme sprudka na oleji a preložíme na tanier. Do oleja dáme...

Prirodné rezne na hrašku

ako som už písal prepisujem recepty a postupne ich budem pridávať začal som bravčovým mäso

Náš chalupársky guľaš

Tento guľaš varíme každy rok v lete na chalupe, keď vnúčata majú prázdniny . Zídeme sa celá...

Bravčové batôžky

Bravčové stehno prekrojíme na štyri rezne, naklepeme, osolíme a natrieme kečupom. Na troche oleja...

Čachtické rezy

prepisujem svoje recepty takže budem ich postupne pridávať a u niektorých nebudem uvádzať odklial ich mám ...

Čiernohorsky rezeň

pridávam ďalšie recepty z môjho archívu a tento mám od našej pani kuchárke z predchádzajúceho zamestnania

Slovenská pochúťka

Všetko mäso umyjeme, nakrájame na rezance a dáme na horúci olej. Pridáme cibuľku, šampiňóny a všetko dusíme....

Balatonská špecialita

Nakrájanú cibuľu speníme, pridáme na rezance nakrájané stehno a sprudka opečieme. Asi po 5 minutách podlejeme...

Bravčové špízy s limetkou a jablkom

Tento recept som naučila v USA, jeho príprava je veľmi jednoduchá a aj prílohy k nemu...

Francúzske bravčové RILETTE

Tento recept som sa už dlho chystala urobiť. Našla som ho na stránke môjho oblúbeného blogera Matta,...

Pečené plnené hovädzie mäso

aj tento recept zohnala manželka

Bravčové mäso po Uhorsky

Bravčové stehno nakrájame na rezne, osolíme, postrašíme mletou červenou paprikou a mletým čiernym korením z...

Čičmanská špecialita

Pripravíme si suroviny, stehno nakrájame na rezance, cibuľu nadrobno.

Tatranské baranie rezne

tento recept mám od brata z Tatier

Bravčové miniguličky s citrusovou glazúrou

Rada experimentujem s mletým mäsom. Dá sa do neho všelico pridať, vytvarovať do rôznych tvarov...

Bravčové prírodné po našom

Jeden z našich najobľúbenejších receptov, chutí celej rodinke... :-)

Teľacie rezne v chrenovej omáčke

tento recept mám od môjho naj kamaráta s ktorým sa kamarátime už 42 rokov.

Rezne mňam, mňam

My to robievame na Silvestra, alebo keď čakám návštevu. Deň pred tým si rezne naložím...

Rizoto pre labužníkov

Rizoto som obyčajne varila len z nedostatku inšpirácie, ale odkedy som videla pripravu rizota talianskym kuchárom, ...

Za klasickou hydinovou polievkou sa hodí niečo voňavé a chrumkavé... Moje menu na nedeľný obed z...

Farebný hrniec

Niektoré jedlá majú pre mňa zvláštne čaro. Samozrejme, každé jedlo má svoju fantastickú chuť a...

Srnčie steaky s omáčkou z červeného vína

Tento recept mám od kamarátky z Anglicka, skúšala som ho práve kvôli tým divokým kombináciám a...

Segedín