Čiernohorsky rezeň

peter64 - fotkapeter64, 10. marca 2011 20:52
Ďalšie recepty »

pridávam ďalšie recepty z môjho archívu a tento mám od našej pani kuchárke z predchádzajúceho zamestnania

Suroviny

600-1000 g
1 dl
1 ks
40 g
60 g
100 g
40 g
Varecha.sk na Instagrame: Followuj @varechask

Postup prípravy

  1. 1

    Zo stehna nakrájame rezne,okrajové blany narežeme,vyklepeme a posolíme.Vajce,múku,postrúhané surové zemiaky a soľ v mlieku dobre rozšľaháme na cestíčko a v ňom obaľujeme rezne.Obalené rezne vypražíme na rozpálenom tuku po obidvoch stranách.Hotový rezeň posypeme strúhaným údeným syrom.

Recept je zaradený do tagov:




Inšpirácie z nových receptov
TOPlist