Postup
-
1
Bravčové stehno prekrojíme na štyri rezne, naklepeme, osolíme a natrieme kečupom. Na troche oleja speníme očistnú pokrájanú jednu cibuľu, pridáme pokrájanú pečeň a krátko opražíme. K vychladenej pečeni pridáme na kocky pokrájaný syr, pokrájanú šunku, osolíme, okoreníme, premiešame a plnku rozdelíme na vyklepané rezne. Rezne s plnkou preložíme na polovicu, okraje speníme špáradlami a oprážime na oleji 4 minúty z oboch strán. Batôžky vyberieme a uložíme na teplé miesto. Na dvoch lyžiciach výpeku speníme očistenú pokrájanú cibuľu, zalejeme mäsovým vývarom a krátko povaríme. Omáčkou polejeme batôžky a podávame so zemiakmi.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Redakčné tipy z Varechy
Najklikanejšie
Najnovšie video z TV Varecha
Najklikanejšie
recepty, videá a články
Rebríčky top recepty a iné rebríčky
Ďalšie rebríčky
-
15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak! -
Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
Diskusia k receptu