šťava

Maslo vyšlahame s cukrom, pridame mandle, vajce, kôru a štavu, premiešame a pridame hrozienka .

Mangový šalát

Mango očistime, nakrajame na male kocky, pokvapkame citronovou štavou, pridame štipku soli, podla potreby cukor. Cibulu najemno...

Orechový medovník

Cesto si pripravím den vopred a odložím ho do chladna.

Tvarohový koláč bez cesta

Tento kolac som robila narychlo - slubila som mojej kolegyni, ktora odchadzala na matersku, ze...

Bravčové mäsko s orechovou omáčkou

Bravčové mäso

Úplne nenáročný receptík, ktorému však dodávajú netradičnú chuť vlašské orechy...

Cvikla a la Slabakovci

Šaláty

Cestou do Pardubic za vnucatkami sme sa zastavili v Uherskom Brode u svatovcov. Cakali nas s...

Kaukazský kapor

Tento recept som našla na internete, celkom ma zaujal, tak som ho vyskúšala. Určite som...

Caesar šalát

Tak tento recept som poskladala z pár receptov, keď som sa pokúšala nájsť nejaký originál recept...

Baby kalmáry plnené panzanellou

Panzanella: Bagety vydlabeme a natrháme na malé kúsky. Necháme uschnúť v trúbe. Na oleji orestujeme...

Divina s hruškou na červenom víne

Včera sme mali divinu na smotane. Všetko sa zjedlo len kus mäsa zostal. Upečený, ...

Hroznový džemík

Hrozno a jablka si dame rozvarit, stavu si prepasirujeme a odmerame. Na 1 liter stavy...

Paráková nedeľa s kelovou omáčkou

Skúšam parný hrniec. Urobili sme si vianoce trošku skôr, nevedela som sa dočkať parného hrnca...

Plnená tekvica

Potrebovala som sa zbaviť kuracích pŕs, ktoré sa veľmi u nás nemíňajú a zároveň sa na...

Divina na smotane

Toto jedlo varil dnes môj muž a ja som fotila. Keďže máme malú kuchyňu moc fotiek...

Syrový šalát so zeleninou a jablkom

Chutný a rýchly šalát pre milovníkov syrov.

Mrkvová torta

Torty

Recept je z knihy Šéfkuchár v Paláci od vydavateľstva Ikar.

Jablkovo–tekvicový závin s karamelovým parfé

Recept je z knihy Šéfkuchár v Paláci od vydavateľstva Ikar.

Teľací rezeň s baklažánom

Culina Mediterranea III.

Ryžové guľky s omáčkou

Recept som dostala od kamarátky, vyskúšala a je to mnamka.

Pečený petržlen

Počas zimných večerov obľubujeme chrumkať pečenú zeleninu - napríklad petržlen. Je vhodný aj ako príloha k...

Rýchle krevety s maslom a cesnakom

Večera

Máme radi krevety, a v mraziaku sa vždy nejaké nájdu. Viem, že to nie...

Jablková torta

Torty

Očistené a na kúsky pokrájané jablká dáme do hrnca, zalejeme 0, 6 l vody, prisypeme...

Maxi Muffiny

Kúpila som si nový plech. Keď som ho zbadala hneď ma napadlo, že v ňom...

Rýchly jablkový koláč

Je to rýchly a chutný koláč.

Pstruhy s paradajkovým závojom

V stredu som v TV videl starší záznam relácie „Dve tučné dámy v kuchyni“. Mimo iného...

Rybie filé s hríbikami obalené v hlávkovom šaláte a lístkovom ceste

Moj najmladsi syn sa uci za kuchara. Na buduci tyzden bude mat zaverecne skusky na tento...

Chilli con Carne con Café

Hovädzie mäso

Dnes sa varí pod heslom - Ingrediencia ako výzva. Keď som rozmýšľala nad prísadou - kávou,...

Punčová roláda

Oprášila som v pamäti starý, niekedy obľúbený recept.........

Puding čokoládový s ovocnou penou

tento náš puding patrí medzi najobľúbenejšie aj najrýchlejšie múčniky, je veľmi dobrý kedykoľvek ponúknuť aj hostí

Šalát z krabích tyčiniek

Vhodný pri každej príležitosti, rýchla príprava

Grófkin koláč

Tento koláčik zohnala moja kamarátka na voľbách, asi nemali čo robiť, tak si rozprávali recepty...

Grilovaný hovädzí rumpsteak s hubovým ragú a grilovanou polentou

Hovädzie mäso

Krídla červeného draka

Ďakujem všetkým, čo mi radili ako upraviť údené kuracie krídla. Nakoniec som sa najviac držala...

Kura na koreňoch