Soľ

Ryžové placky s chia semienkami

V podstate je to taký minimalistický ryžový nákyp, na ktorom máte zo všetkých strán chrumkavý povrch,...

Cibuľové krúžky s domácou majonézou

Komerčný recept<br /> Poznáte cibuľové krúžky? Ide o jednoduchú pochúťku, ktorá je ako stvorená na prípravu, ...

Losos s cícerovou plnkou

Večera

Nedavno som bol v Prince Rupert, meste leziace pri Tichom oceane, tesne pod Aliaskou...

Steak Rossini s Madeira omáčkou

Lefeta

Obed

Je to starý recept z babičkinej kuchárskej knižky.

Rascový celozrný chlieb

Do misky preosejem múku, pridám vodu, soľ, cukor, masť, rozmrvené droždie a rascu. Všetko spolu zamiešam a...

Sekaná s mozaikou syra a červenej kápie

Je to vlastne fašírka pečená v chlebovej forme.

Rump steak v pivovej marináde

Pórková polievka s hráškom

u nás je mimoriadne obľúbená.

Špikové knedličky do hovädzieho vývaru

Obed

Varila som hovädzí vývar spolu s dvomi špikovými kosťami. Uvarený špik som pužila na prípravu knedličiek....

Bravčový rezeň v cestíčku z volovca

Horký melón

v thajsku sa hovori: sladke pre radost a horke pre zdravie. PS: ked uzivate lieky na...

Jahňacie plnené plece na chardonnay

Hlavné jedlá

Zohnal som pekné jahňacie plece tak som ho naplnil a upiekol na bielom víne. Je to...

Teľací rib eye steak s uhorkovými linguinami

Cestoviny

Steaky sú veľmi moderné a „in“. Ale aj pri takej klasike, akou sú obaľované rezne,...

Kakaová piškóta s višňami

Koláče

Dokonalý koláč na zimný večer.

Spagetti à la Oldshatterhand

na oleji poprazime cibulu, pridame nakrajane a umyte bravcove maso, pridame predvarene nakrajane huby, ...

Kuracie roládky s hráškovou ryžou

Kuracie mäso

Dnes sme mali na obed takéto kuracie roládky a farebnou hráškovou ryžou.

Cícerový prívarok so sójovým mäsom

Inspirovala som sa na internete ale inak je to znovu čisto moja improvizácia :)

Brokolicovo-hlivové karí

Večera

V poslednom čase som si veľmi obľúbila karí, veľmi často ho varievam, výborné je aj...

Krémová polievka z mrkvy, cvikle a tekvice

Na obed polievky nejedávam, stačí mi hlavné jedlo, tak som si ich začala variť na...

Šalát s čínskou kapustou a kurčaťom

Kuracie mäso

Dnes sme mali ľahší obed a zdravší. Potreboval som minúť zeleninu tak som ju dal na...

Dýňová polévka s jablíčky na másle a křupavým karamelem

I tahle dýňová polévka má svoje kouzlo s příchutí másla, jablíček a karamelových nití.

Plnená bravčová panenka s chuťou stredomoria

Experiment

Makovo-hrušková vianočka

Koláče

Dostala som hruškový kompót a keďže nemám rada hrušky, dumala som, ako ho použijem, ...

Fašírka so syrovou mozaikou

Dnes som upiekla fašírku trochu inak. Toto je výsledok, nech sa páči.

Jahodový crepe cake

Torty

Táto netradičná torta vznikne vrstvením tenkých "palaciniek" zo špeciálneho cesta a jemného krému. Aj keď je...

Domáca bryndzová pizza

Hlavné jedlá

Hotové pizze či cestá na pizzu dostať kúpiť aj v obchode. Ale doma je zábavné...

Rizssmarnyi podľa receptu Kukulienka71

Touto cestou sa chcem podakovat Kukulienke71 za ozivenie receptu mojej starej Mamy, na ktory som uz...

Cuketové rolky

Kuracie mäso

Tento recept je rýchly a jednoduchý. Vhodný ako predjedlo alebo aj ako hlavné jedlo s prílohou....

Jahňacie pliecko na bielom víne s rozmarínom

Hlavné jedlá

Dnešný oddychový obed z jahňaciny.

Krkovice na medu a hořčici

Krkovice je šťavnatá, nikdy není suchá a tvrdá jako třeba maso z kýty. Upravovat jde...

Italská polévka z pečených paprik a rajčat

Pečená paprika spolu s rajčaty dodá polévce lahodnou chuť. Moje recepty a ostatní fotografie najdete na...

Karfiolové pyré

Veru aj keď mi delená strava strašne vyhovuje... niekedy už to chce ako prílohu aj niečo iné...

Pečená plnka s kapustou