Kuracie roládky s hráškovou ryžou fotorecept

Postup

1. 1

   Kuracie prsia si nakrojíme a jemne naklepeme.

   
2. 2

   Osolíme, okoreníme a potrieme bazalkový pestom. Na vrch položíme plátok šunky a syra a zavinieme do roládky.

   
3. 3

   Rolády sprudka opečieme na troche oleja a uložíme do zapekacej misy. Podlejeme výpekom zriedeným s vodou a trochou pesta a prikryté pečieme 25 minút na 200C.
4. 4

   Pripravíme si ryžu, ktorú krátko pred dovarením dochutíme mrazeným hráškom. Podávame nakrájané na plátky, preliate výpekom.