Foto: afataga
Dostala som hruškový kompót a keďže nemám rada hrušky, dumala som, ako ho použijem, lebo veď nevyhodím. Dopadlo to tak, že tie hrušky vôbec Zobraziť celý popisDostala som hruškový kompót a keďže nemám rada hrušky, dumala som, ako ho použijem, lebo veď nevyhodím. Dopadlo to tak, že tie hrušky vôbec nebolo cítiť a plnka je výborná, šťavnatá.
porcií
príprava
na 170 °C
Suroviny
Cesto: | |
120 ml |
|
120 ml (vlažná alebo mlieko) |
|
štipka |
|
3 PL |
|
400 ml |
|
400 ml |
|
1 PL (domáci) |
|
2 PL |
|
1/2 kocky |
|
Plnka: | |
200 g mletý |
|
1 pohár 7 dl |
|
2 PL |
|
3 PL |
|
3 PL namočené v ume |
|
2 PL |
|
2 ČL |
|
1 PL |
|
podľa chuti |
|
štipka |
|
Postup
-
1
Suroviny na cesto som dala v uvedenom poradí do DP. Po hodine som začala robiť plnku: kompót som postupne rozmixovala po pár kúskov tyčovým mixérom s pridaním trošičky vody z kompótu. Do misky som dala pomletý mak, pridala rozmixovaný kompót a všetky ostatné suroviny, riadne premiešala a plnka je hotová.
-
2
Vymiesené cesto som vyváľkala a natrela plnkou.
-
3
Cesto som zavinula a dala do masťou vymazanej vianočkovej formy. Dala som piecť do rúry vyhriatej na 170° s funkciou teplý vzduch a spodný ohrev. Piekla som 40 min. zakryté alobalom a potom ešte 15 min. bez alobalu. Vyklopila som a dala som vychladnúť na mriezku.
-
4
Na raňajky akoby sme našli
- 5
Na záver jedna aktuálna zo včerajška:
- 5
@luwinka presne ako ti uz odpovedala @danda3 , nic nie je zapletane, iba som to zavinula ako zavin a dala do formy, pisem to aj v rcp
@margaretka28 som rada, ze si zas vyliezla z brlohu :-), daj potom vediet ak skusis a tvoju spajzu budem radsej obchadzat :-)
@monty469 budem rada, ak skusis
@kika1212 vidis aka si mudra :-) ked si sama na to prisla, formu som objednala tu: www.panvice.sk/zapekacie-keramicke-formy/,...
len teraz tam ta vianockova nie je, treba sledovat, kazdu chvilu niektore maju a ine nemaju, je tam celkom slusny vyber a dobre sa v tom pecie, hladaj ma, kde uznas za vhodne :-)
@terinka55 tu sa tomu hovori maškary, ale ja tieto atrakcie moc nemusim
@havino aky bude zajtra netusim, dnes rano padol zvysok za vlast :-)
@luss44 jasne posekaj a urcite to bude fajn aj v inom tvare, kukni link, co som dala vyssie, ja sa skryvam za fotakom :-)
@methi vdaka
Už sa na ňu teším :-)
@junior tak ty takto na sladke? a ja ze si skor na maso, tak nech sa ti vydari, ta forma je asi ta ista co mam ja, byva ich viac velkosti, mam taku aj babovkovu aj kolacovu, vraciame sa do kuchyn nasich starych materi :-)
@haji dakujem, kludne daj do babovkovej formy, alebo upec len ako zavin na plechu, tie formy som kupila cez net, daj si do googla vyhladavat, urcite ich aj u vas predavaju, skus mozno www.panvice.cz
Díky za odkaz na vánočkovou formu, jsi hodná. Já už ji mohla mít xykrát, ale těch věcí co už doma mám... jejda!!.. holka moje, bych brzy bydlela u popelnice.
:-)))
dufam, ze bude chutit, iste sa da pouzit aj iny kompot a nemas za co