Soľ

Očistenú cuketu pokrájame asi na 1 cm hrubé plátky, paradajky a cibuľu na hrubšie kolieska...

Celozrnné palacinky s ovsenými vločkami a dusenými jabĺčkami

Cesto : Do teplého mlieka nasypeme ovsené vločky a necháme 30 minút stáť. Do vychladnutého mlieka s ovsenými...

Kapustová polievka s hubami, nakyslo

Polievky

Polievočka je uvarená s kyslej kapusty.

Židovská omáčka

V hrnci urobíme zápražku z oleja a hladkej múky. Potom pridáme vodu, Nové korenie, ...

Orejas

Dezerty

Orejas (uši) je ďalší druh "pan dulce" (sladkého chleba), ktorý je v Mexiku veľmi obľúbený.

Slivkovo-mandľový koláč (fotorecet)

Múku, cukor, soľ a maslo miešame kým sa nevyzerá trochu ako mokrý piesok. Po...

Orieškové košíčky so syrovou penou

Suroviny spracujeme na cesto.

Zeleninová roláda

Zeleninu osolíme, okoreníme, ugrilujeme, papriku a paradajky ošúpeme. Pokrájame nahrubo a v miske...

Kuracie prsia na karí v parnom hrnci

Kuracie mäso

Kuracie prsia umyjeme, naklepeme a ochutíme koreninami a pretlačeným cesnakom.

Špagetové muffiny s ricottou

Cestoviny

Rýchle, chutné, zdravé, pekné :) Recept mám z Báječnej ženy.

Tradičná zapiekanka so šunkou a hríbami

Večera

Recept je z Polska - rýchly a chutný (hlavne z čerstvých hríbov) vlastna fotka - dovolenka v...

Slivkové knedle

Hlavné jedlá

Uvarené zemiaky očistíme, porajbeme a zamiešame s múkou a vajíčkom a pridáme štipku soli. Vymiesime...

Cesnakové slimáky

Slané chuťovky

Moj obľúbený recept. Na každú oslavu, alebo len tak ich vždy upečiem. Sú chutné...

Bravčové batôžky

tento mám od svokry

Záhorácke závitky

tento recept mám od svojho spolupracovníka.

Záhradnícke bravčové stehno

tento od brata

Vyprážaný bravčový rezeň Salašnícky

tento recept som získal od pani kuchárky z predchádzajúceho zamestnania najprv mi ho nechcela dať ale...

Rarášikovia do polievky

Závarka do polievky z knihy recepty zo života.

Jablková omáčka

Dnes som mala na starosti malú chorú stravníčku, ktorá má rada "obyčajnú" polievku, t. j....

Trojfarebný venček

Z múky mlieka, soli, cukru , droždia , oleja a vajca, som vypracovala cesto, ktoré som rozdelila...

Kysnuté bez kysnutia

... a toto je zase moj osvedceny recept na kysnute cesto, dostala som ho asi pred 20...

Fazuľová polievka s kyslou kapustou

alebo kapustová s fazuľou, už ako chcete... V každom prípade je výborná kyslá a sýta...

Paradajkové kvietky s džemom z tekvice

Z týchto ingrediencií zamiesime cesto a necháme nakysnúť...

Netradičný rezeň

Rezne naklepeme a posolíme apokoreníme...

Ryžová paprika

Z útlej knižôcky Lahodná zelenina (Delicious vegetable) od Anne Wilson. Pôvodne sa recept volá Plnena paprika,...

Krémová mrkvová polivka s cviklou

Rozohreje si olej, opražíme cibulku a na drobno nakrájanú zeleninu. (cviklu si nastrúhame. )

Šalát v pizzovej miske

Cesto rozdelíme na štyri rovnaké časti a na ohňovzdornú misku dáme cesto, aby malo tvar misky...

Balkónové miš-maš na grile

Hlavné jedlá

V nedeľu bol krásny deň, tak sme sa rozhodli, že obed bude na našej terase...

Bôčiková paštét(k)a

túto paštéku som ako dieťa mala najradšej, robievali sme aj pečeňovú, ale tá mi veľmi...

Paradajková omáčka s haluškami

ďalšia klasika medzi receptami je od mojej nebohej mamky a robievame ho dosť často keď sme všetci...

Štefanská hovädzia pečienka

taká bežná klasika od mojej nebohej mamky robievala ho dosť často

Tatársky guláš

tento recept mám od svojho švagra.

Tokáň zo sviečkovice

ďalší zo mamkinej zbierky

Sterilizované paradajky