Krémová mrkvová polivka s cviklou

Name: Krémová mrkvová polivka s cviklou
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: porcií
Ingredients: olej; cibuľa, 1 ks; mrkva, 4 ks väčšia; zeler, 1/4; petržlen , 2 ks malý; cvikla, 1 menšia; smotana na šľahanie, 200 ml; soľ; korenie čierne mleté; vegeta; zemiaky, 2 ks väcšie

lucik159, 12. septembra 2011

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

10 minút
príprava

20 minút
tepelná úprava

Suroviny

	olej
1 ks	cibuľa
4 ks väčšia	mrkva
1/4	zeler
2 ks malý	petržlen
1 menšia	cvikla
200 ml	smotana na šľahanie
	soľ
	korenie čierne mleté
	vegeta
2 ks väcšie	zemiaky

Postup

1
Rozohreje si olej,opražíme cibulku a na drobno nakrájanú zeleninu.(cviklu si nastrúhame.)
2
Keď budeme mať zeleninu mäkkú zložíme hrniec z ohňa a rozmixujeme ponorným mixérom.Pomaly vlievame šlahačkovú smotanu poďla hustoty.
3
Pri podávaní dávame kopček kyslej smotany alebo krutóny.Je to veľmi zaujímava polievka a veľmi chutná :) Dobrú chuť :)

Diskusia k receptu

Pridaj koment

megginr

megginr 12. septembra 2011 o 21:33

ooo, vyzera to zaujimavo, isto raz skusim :) KK

@zareaguj

Pekný komentár

garanco

garanco 13. septembra 2011 o 08:36

Zaujímavá polievka, uvarím ju!

@zareaguj

Pekný komentár

marianna76

marianna76 13. septembra 2011 o 09:39

našťastie všetko mám v záhradke, spravím si takú, možno hneď... alebo, budú mi ju aj chlapi jesť? už viem, uvarím zeleninku, nemixnem, len prihodím ovsené vločky a bez smotany... určite však nejako spravím

@zareaguj

Pekný komentár