Smotana kyslá hustá

Recepty, kde je smotana kyslá hustá

Jahodovo-pudingový koláč

Koláče

Cesto: Z masla izbovej teploty, cukru a múky vypracujeme cesto. Dno tortovej formy vystelieme papierom...

Zemiaky zapečené s mletou teľacinou

Hlavné jedlá

Vyše polroka som „laboroval“ so svojou infikovanou nohou a tak mal dostatok času na potulky so svákom Google-om...

Syrové pagáče

Slané chuťovky

Tu sú suroviny.

Zapekaná kapusta

Hlavné jedlá

Doma to jedlo volám koložvárska kapusta aj keď som si vedomý toho, že to nie je správne. Skrátka som chcel jedlo ponášajúce sa na koložvársku a nejaký rýchly a efektívny postup prípravy....

Tvarohový koláč „Anjelské slzy“

Koláče

Veľmi jemný a chutný koláč s tvarohovou plnkou a bielkovou čiapočkou. Názov „Anjelské slzy“ dostal kvôli...

Roláda z mletého mäsa s bylinkovou praženicou

Bravčové mäso

Morčací Bugoutov

Hlavné jedlá

Ide o kompilát viacerých receptov na stroganov, je to výsledok niekoľkých pokusov a takto nám to doma skrátka chutí......

Kebab je vynikajúci mäsitý pokrm z blízkeho východu. Čo však v prípade, že ste vegetarián?...

Nepečený vanilkový dezert v pohári

Dezerty

Vegetariánske pečené zemiaky s bryndzou

Bezmäsité jedlá

Vegetariánsky recept na pečené zemiaky s bryndzou, vznikol skombinovaním viacerých receptov (a vynechaním mäsa).

Koložvárska kapusta od „piliny“

Bravčové mäso

Pokrájame si cibuľu nadrobno, k tomu niekoľko strúčikov cesnaku a osmahneme na oleji...

Stredoveké šišky

Bezmäsité jedlá

Sladká dobrota podľa starého receptu, v ktorej hrá hlavnú úlohu kombinácia slanej chuti bieleho pečiva so...

Slaný kysnutý syrový koláč

Slané chuťovky

Dnes som experimentovala a zdá sa, že to vyšlo.

Pečené zemiaky v šupke alebo „Jacket potato“

Večera

Zvyknem ich pripraviť ako večeru, no dnes boli ako príloha k obedu. Okrem syra a masla môžete použiť čokoľvek čo máte doma....

Espuma (pena) z kyslej smotany

Dezerty

Espuma alebo aj pena, je skvelý recept na zlepšenie vzhľadu, ale najmä chuti. Túto...

Banánový cheesecake so slaným karamelom

Dezerty

Zostali banány, tak opäť raz cheesecake pre rodinku, keďže ja ho veľmi nemusím. Ale...

Jemné tvarohové sočni (sočniky)

Koláče

Mäkké linecké cesto a jemná tvarohová plnka. Tento koláčik pochádza z tradičnej ruskej kuchyne, veľmi bol obľúbený v časoch ZSSR, našli by ste ho všade, v cukrárňach, bufetoch aj školskej jedálni....