Sekaná

Pridávam sem jeden z mojich najobľúbenejších receptov. :)

Džabče - cestoviny s hovädzím mäsom a zeleninou 잡채

Hovädzie mäso

Zdroj: kniha Kórejská kuchyňa vydaná Veľvyslanectvom Kórejskej republiky na Slovensku Prečítajte si aj súvisiace články: Chuť Kórey opäť...

Tirolské speckknödel - knedle

Prílohy

Chutné tirolské knedle o veľkosti tenisovej loptičky sa v Dolomitoch podávajú v silnom vývare, ako hlavné...

Gladiátorská pochúťka

Toto jedlo som nazvala "gladiátorským" preto, lebo obsahuje veľa rastlinných bielkovín, ktoré sú ľahko stráviteľné...

Teľacie ragú so šampiňónmi a špenátovými palacinkami

Cookies s orechmi a čokoládou

Išla som robiť Coolies - americké sušienky od Mary12 cullen. Trochu som ich zmenila.

Dusené kuracie mäso s fazuľou

Nenáročný recept na prípravu. Zvládne ho hociktorý laik.

Ovocná torta

Torty

Túto tortu som spravila ako pokus či budem vedieť upiecť aj niečo náročnejšie a podarila sa...

Fazuľová nátierka - White bean pate

Biela fazula , mrkva, cibula, cesnak a cerstve bylinky su zastupene v chutnej vyzivnej pomazanke...

Zeleninka pre chlapov

A chlap mi to nebude jest... asi preto ze ta mrazena rozvarena zelenina bez chuti ako...

Banánové muffiny s mascarpone krémom

Koláče

recept podľa Giada De Laurentiis, je naozaj vynikajúci :)

Mäsové guľky v paradajkovej omáčke

Hovädzie mäso

recept Anne Burell, je jednoducho vynikajúci :)

Polievka z rýdzikov

Už konečne rastú:-) Teraz určite spozornejú milovníci húb. Včera ma syn prekvapil. Doniesol...

Valentínsky koláč

Koláče

Tento recept je vhodný ako potešenie partnera na Valentína.

Tekvicové lasagne s mangoldom

Cestoviny

Chutne jedlo z tekvice (butternut squash) a cerstveho mangoldu (z cvikle). Variacia lasagne bez masa ....

Eintopf so syrovými knedličkami

Inšpiroval ma taliansky recept s fazuľou. Nahradila som ju cícerom a upravila na naše chute.

Parmesan spaghetti squash s paradajkovou omáčkou

Toto som nedavno vyskusal na jednej farme, kde som mal nejaku robotu. Domaca pani nam...

Obrátené rezne

Chutí mi to ... a nielen mňe .....

Kuracie prsia s hlivou ustricovou

Som presvedčený, že aj Vy sem tam radi „podľahnete “ vlastnej fantázii podporovanej osobnými chúťkami...

Zapekaný plnený chlieb vo vajíčku

Obed

Často mi zostane kúsok chlebíka. buď ho suším a robím z neho strúhanku, ale ho...

Morčacie prsia plnené fetou a špenátom

Rýchly a veľmi chutný nedeľný obed, pričom príprava je jednoduchá a nenáročná.

Kurací stroganoff s dubákmi

Nenahraditeľná kombinácia chutí

Plnené zemiaky so šunkovo-syrovou plnkou

Dnes na obed to boli zemiaky, ktoré boli plnené.

Pečená plnená paprika s dusenou ryžou

Takto upravenú papriku podávam aj samostatne alebo ako prílohu k rôzne upravenému mäsu, najmä k nedeľnému...

Plnená paprika po viedensky

Chcem sa s vami podeliť o môj kulinársky zážitok z Viedne.

Pečený Katsu Curry

Aj v japonsku maju cudne jedla, tzv. Yōshoku- pojaponstene europske. https://en. wikipedia. org/wiki/Y%C5%8Dshoku ...

Lasagne

Tento recept na lasagne patrí medzi moje najobľúbenejšie recepty. Varím ho mojim deťom na obed a...

Špenátové palacinky plnené kuracinou

Plnená bravčová panenka

S chutnou hlivovou plnkou

Jahňacia kofta s tahini dresingom

Grilovanie dáva tradičným surovinám nový rozmer a okoreňuje ich aj oddychom, zábavou, stretnutím sa s rodinou a priateľmi. Je tak ako...

Baklažánové guľky / Eggplant meatballs

Spagety s masovymi gulkami ... popularne jedlo pre deti aj dospelych. Maso je v tomto recepte, ...

Nátierka zo syra Rival - trochu ináč

Manžel má rád pomazánky. Ráno ho čakal na stole tento tanier.

Nátierka z cukety s mrkvou

Tento rok sa nám darí dopestovať cukety a tekvice. Tešila som sa na tekvicový prívarok...

Double burger s červenou repou

Hovädzie mäso

Karfiolová polievka s tvarohom krémová