Banánové muffiny s mascarpone krémom

tanulienka - fotkatanulienka, 19. októbra 2015

recept podľa Giada De Laurentiis, je naozaj vynikajúci :)

18
porcií
15 minút
príprava
25 minút
na 165 °C

Suroviny

Cesto:
200 g
100 g
1 ČL
1 ČL
1 ČL
1 ČL
1 ČL
150 g
3 ks
50 g
250 ml (alebo kokosový)
1 ČL
3 ks
Poleva:
200 g
1 ks (Philadelphia alebo Goldessa z Lidla)
1 téglik malý
2 PL
 (alebo niečo na posypanie)

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    V jednej miske si zmiešame suché ingrediencie na cesto.

  2. 2

    V druhej miske si dáme šľahať vajcia s cukrom do peny a potom pridáme olej a vanilkovú esenciu.

  3. 3

    Pomaly vmiešavame suchú zmes, potom pridáme vidličkou roztlačené banány a posekanú čokoládu.

  4. 4

    Zmes plníme do košíčko do 3/4. Pečieme v predhriatej rúre na 165 stupňov 25 minút.

  5. 5

    Na plnku si necháme všetky ingrediencie zmäknúť pri izbovej teplote a vyšľaháme do peny.

  6. 6

    Upečené muffiny necháme vychladnúť a potom ich potrieme krémom a ozdobíme orechami, alebo niečim iným.

  7. 7

    a potom sa už len po nich zapráši :)

Recept je zaradený do kategórií:
Múčne jedlá, Dezerty, Olovrant, Raňajky, Na sladko, Koláče, Pečené

Diskusia k receptu


Najsrdiečkovanejšie komentáre Ukáž celú diskusiu
Banánové muffiny som ešte nerobila, asi je načase to zmeniť. Ukladám na vyskúšanie :-)
Nie je tam na 300ml muky vela oleja 250ml ? Inač zaujimavý recept.